Minibollicaos de leche, rellenos de chocolate blanco🍫🍫
Para los niños ideales, para merendar y son sanos....
La masa se trabaja súper bien y lo podemos rellenar de lo que más guste, a mis niños por ejemplo le gustan con chocolate blanco
Minibollicaos de leche, rellenos de chocolate blanco🍫🍫
Para los niños ideales, para merendar y son sanos....
La masa se trabaja súper bien y lo podemos rellenar de lo que más guste, a mis niños por ejemplo le gustan con chocolate blanco
Paso a paso
- 1
En un cazo ponemos a calentar la leche con la levadura
- 2
A la leche le añadimos el aceite, el azúcar vainillado, el azúcar, harina de fuerza, harina de repostería, sal y amasamos, con las manos o en un robot de cocina sobre unos 10 minutos amasando, y dejamos reposar sobre 5 minutos y luego volvemos a amasar otra vez, amasamos
- 3
Después de amasar, dajamos reposar sobre 1 hora
- 4
Una vez pasado la hora amasamos de nuevo un poco
- 5
Formamos bolitas y la dejamos reposar sobre 15 minutos, cuando repose le vamos metiendo el chocolate y dándole la formay la pintamos con leche
- 6
Ponemos en la bandeja del horno, dejamos reposar un ratito dentro del horno hasta que doble un poco su volumen luego lo ponemos a 200, hasta que estén doraditos y listo, dejamos enfriar
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