Pan de cerveza "Leffe Noël"
En casa decidimos tener un lujo de los buenos, cañero de cerveza. Y vaya si le damos uso!!! Pero no todo va a ser beber... Un pan con una buena cerveza hará de cualquier plato un verdadero lujo. Esta en especial le da en olor pequeños matices a ciruela y en sabor notarás predominancia de pimienta de Jamaica, canela y alcohol. Un verdadero placer para los sentidos🤤🤤.
Pan de cerveza "Leffe Noël"
En casa decidimos tener un lujo de los buenos, cañero de cerveza. Y vaya si le damos uso!!! Pero no todo va a ser beber... Un pan con una buena cerveza hará de cualquier plato un verdadero lujo. Esta en especial le da en olor pequeños matices a ciruela y en sabor notarás predominancia de pimienta de Jamaica, canela y alcohol. Un verdadero placer para los sentidos🤤🤤.
Paso a paso
- 1
Añade en una panificadora la harina, la sal y la levadura. A continuación añade la cerveza. Pon el programa de amasado con fermentado incluido.
- 2
Cuando acabe el programa enciende el horno (250 °C). Saca la masa y dale la forma deseada en una bandeja para horno cubierta con papel vegetal.
- 3
Pon un vaso con agua en el horno y el pan. Hornea 10 min a 250 °C y 30 min a 200º C. Enfría en una rejilla.
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