Pan de cerveza

#delantaldorado
#sanpatricio
#diadelacerveza
Vamos una receta tan súper fácil para este día y económica, así a la misma vez que disfrutas del pan, te pones contento a la cerveza jajaja.
Pan de cerveza
#delantaldorado
#sanpatricio
#diadelacerveza
Vamos una receta tan súper fácil para este día y económica, así a la misma vez que disfrutas del pan, te pones contento a la cerveza jajaja.
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Echamos harina en un bol.a un lado la sal. Y tapamos con harina esa sal.(la levadura con sal no se llevan bien)
- 3
Hacemos un hueco en el centro de la harina y echamos, el azúcar, aceite, levadura,(si es fresca se desmiga) y la cerveza
- 4
Se amasa todo muy bien.hasta si fuera necesario se echa harina en la encimera y se amasa mejor muy bien hasta no pegarse en las manos.que quede una bonita masa.
- 5
Se hace una bola y se deja reposar hasta duplicar el volumen.aprox 45 minu a 1 hor. Yo la tapo con un trapo. Se le quita poco el aire se bolaba bien.
- 6
Se precalienta horno 200 grados arriba y abajo metiendo un bol apto para horno con agua para generar vapor.(u otra forma, con un pulverizador en masa cuando esté lista para meter al horno, se le espolvorea a la masa)
- 7
Se le echa harina en la base y encima del pan. Se hacen unos cortes. Al horno 15 minut con vapor a 200 grados y después se que saca el agua y otros 25 a 35 minut. Ya sobre gustos
- 8
Y ya así ha quedado!!! 💪💪
Recetas similares
-
Pan de cerveza Pan de cerveza
Hoy ha tocado otro pan distinto, este lleva más trabajo pero doy fe de que sale espectacular! Alejandro López -
Pan de cerveza Pan de cerveza
La próxima vez intentaré hacer la receta adaptando mi masa madre Fini Bautista Angulo -
Pan de cerveza 🥖🍺 Pan de cerveza 🥖🍺
Cómo? Utilizar una cerveza para hacer pan? Estamos locos! Sin televisión y sin cerveza, pierdes la cabeza como decía H. Simpson 🤪Siguiendo las indicaciones de @SilvanaRuizLopez Miguelo Ferrer Alberich -
Pan de cerveza y semillas Pan de cerveza y semillas
#CocinaConCerveza Pan casero de cerveza y semillas. El olor que desprende no tiene pérdida. Y está...¡buenísimo! Aida Cocina -
Pan de cerveza negra Pan de cerveza negra
Un pan diferente, pero muy muy rico, mereció la pena. LaLandina -
Pan de cerveza negra Pan de cerveza negra
Me habían dicho que había un pan que se hacía con cerveza y yo que soy curiosa y me gustan los experimentos me puse ayer manos a la obra.Nos gustó a todos el resultado aunque como lo hice con harina integral de herbolario, que es más gruesa, la miga quedó más compacta, más pan tipo alemán, pero muy rico. pensamiento -
Pan de cerveza🍺!! Pan de cerveza🍺!!
Este pan está buenísimo!! De momento, es mi favorito❤️. Lo he hecho ya 3 veces 👩🏻🍳. Tiene mucho sabor gracias a la cerveza, me encanta! Y aparte queda muy tierno, muy blandito (y aguanta bastantes días así). Yo lo mantengo guardado en un “guarda tartas” hermético que va de maravilla! Os animáis a probarlo?? Marichusi -
Pan de cerveza, pasas y nueces Pan de cerveza, pasas y nueces
Mis hijas me han regalado un libro de Real Food donde viene esta receta en la que yo, por mi cuenta, he sustituido el agua por cerveza y he añadido pasas y nueces. ¡¡Está riquísimo, cae enseguida!! Verás qué fácil es de hacer, de trabajo real no tiene ni 10 minutos. Es el favorito de nuestra casa 😍🥰😍🥰 Ana Lytics -
Pan de cerveza con vainilla Pan de cerveza con vainilla
En casa se ha convertido en un clásico la realización de panes en la freidora de aire, pero con diferentes variaciones, en esta ocasión he probado a realizarlo con cerveza y vainilla. jorbasmar -
-
Pan de Cerveza 🍺!! (versión 2) Pan de Cerveza 🍺!! (versión 2)
Hello, hellooooo!!! Hoy os comparto la receta del PAN de CERVEZA que he hecho tantas veces ya, que por eso he ido mejorándola!! (En los levados y amasados, sobre todo).La diferencia con mi otra receta es que esta la hago con harina de trigo normal, la de “todo uso”, en vez de con harina de fuerza. Y la otra diferencia es que le hago tres levados.Es un pan que queda con un sabor intenso y una miga maravillosa. Muy fácil de hacer si sigues los pasos y los tiempos 😉.Si te animas, es un pan sano ya que no lleva conservantes, azúcares, en fin, todo lo que les ponen a los panes que se compran en el súper.Yo lo congelo por porciones y así me dura sin que le salga moho (al ser 100% natural dura menos si no se come pronto 🤭).¿¿¿Nos ponemos manos a la obra???#FermentosEnCasa Marichusi
Más recetas
Comentarios (8)