Chernia al roquefort y champiñones

Recuerdo las temporadas de verano con mis padres iba a veranear a la costa Atlántica, siempre un pescador pasaba y regalaba pescados frescos. Esa receta muy sencilla y fácil para cualquier tipo de pescado. Allá vamos.... Buen fin de semana !! 🥰💪🙋♀️
Chernia al roquefort y champiñones
Recuerdo las temporadas de verano con mis padres iba a veranear a la costa Atlántica, siempre un pescador pasaba y regalaba pescados frescos. Esa receta muy sencilla y fácil para cualquier tipo de pescado. Allá vamos.... Buen fin de semana !! 🥰💪🙋♀️
Paso a paso
- 1
Condimentar el filete con pimentón, sal, pimienta,, rociar con limón, llevar a la nevera 5'. En una pyrex crema, roquefort. Precalentar el horno.
- 2
Saltear verdeo, y pimiento con aceite de oliva un rato. Sacar el filete, colocar sobre la asadera con crema, encima los champiñones, y el salteado anterior.
- 3
Colocar papel de aluminio, cerrar herméticamente y poner a horno fuerte 15'. Servirlos en platos calientes. A disfrutar con un buen vinito blanco. !!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
PATACONES y Cargamanto al Hogao...!🧅🌶️🍅 PATACONES y Cargamanto al Hogao...!🧅🌶️🍅
Antojo de fin de semana, cuando se comenten algunos pecaditos deliciosos, fin de semana con Carnavales virtuales y la estupenda brisa tumbatecho que frecuenta estas tierras caribeñas producto de los vientos alisios. Un ambiente ideal para comer rico😛😛😛 Me tomé la cocina hoy y sorprendí a la manada...jajajajajaja, hasta Tinta (mi mascota perruna) quedó hechizada de y comió también su porción. Así que a lo que vinimos, vamos allá...!!😋. 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
ZUCCHINI🥒Al Pastel con Zanahoria🥕🥕...! ZUCCHINI🥒Al Pastel con Zanahoria🥕🥕...!
Un pastel muy especial para los amantes del zucchini, esponjoso, muy tierno y jugoso a la vez, se come solo o con un buen filete de res, pollo o pescado. Así que pasemos a contarles como lo hice... Vamos allá...!😜😜 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
CARBONARA Con Chorizo Español, al Ajillo...!😋 CARBONARA Con Chorizo Español, al Ajillo...!😋
#yoestoyencasacocinando y comiendo delicioso, comparto esta carbonara con chorizo español que fue la perdición, plato limpio y a gusto, esa es la satisfacción, todos contentos. Muy fácil y rápida, a intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos allá💚🧡💜 #delantaldorado #yoestoyencasacocinando 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
COGOLLO Europeo con Salsa Roquefort y Ciruelas Pasas..!🎅🎅🎅 COGOLLO Europeo con Salsa Roquefort y Ciruelas Pasas..!🎅🎅🎅
#MiRecetaParaLasFiestas. Deliciosa y fresca ensalada para acompañar carnes, aves o pescado, yo acompañé un salmón al ajillo en plancha. Vamos y les cuento lo fácil de hacer...! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
CROQUETAS Españolas al Alioli y Cilantro🌿en cama de Cebolla...! CROQUETAS Españolas al Alioli y Cilantro🌿en cama de Cebolla...!
Me encantan las croquetas, originales, las de jamón serrano, pero como la cocina es eso, fusión, creatividad, ganas de hacer cosas nuevas, me fui por el lado de agregar más ingredientes con una misma base, como siempre un excelente resultado, eso es atreverse y en la cocina esa es una consigna...! Vamos allá...!😛😛 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Cordero al Horno y Papas 🥔 Cordero al Horno y Papas 🥔
Receta de fin de semana, primera vez que concino este tipo de carne 🍖 Roberto Miranda -
SALSA De Pollo🍗con Chorizo Español...!😋 SALSA De Pollo🍗con Chorizo Español...!😋
De ayer tenía restos de una pechuga de pollo y que mejor forma de aprovecharla que preparar, unida al chorizo español y a unas julianas de pimentón rojo y mezclada con un fresco cilantro, esta rica salsa para taquitos...! Muy fácil y rápido, vamos a mirar el proceso, vengan...!😋❗ 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
PERRO🌭HAMBURGUESA🍔con Chorizo Español...! PERRO🌭HAMBURGUESA🍔con Chorizo Español...!
Esto es para fin de semana si se cumple la dieta firme de lunes a viernes. El fin de semana un poquito de desorden no viene nada mal y con un perro hamburguesa como este, éxito asegurado. Todos repetiran😜😜😉 les cuento como lo hice, vamos allá😋 #delantaldorado #carnaval 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Arroz con pollo, patacones y ensalada de rugula Arroz con pollo, patacones y ensalada de rugula
Un almuerzo que me recuerda mi casa con mis padres, hermano y perritos 🥰 Jessica -
Torta de pescado y champiñones Torta de pescado y champiñones
En esta temporada de semana santa en muchas partes y a muchas personas les gusta consumir mucho el pescado, y que bueno que ver formas como de prepararlo; espero que les guste. Sobeida pérez -
CARBONARA🍝Ahogada a la Colombiana🇨🇴...! CARBONARA🍝Ahogada a la Colombiana🇨🇴...!
#regalo. Y en Navidad, para que siempre reine la paz, el amor, la tolerancia y el buen vivir alrededor de una maravillosa mesa familiar con un buen plato de pasta a la carbonara con hogao colombiano y pare de contar, y a lo que vinimos, a gozar comiendo, vamos allá y se los cuento..!!😋🌲🍁#pino🌲 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Frijol BOLA ROJA y🐮Asado de Tira juntos...! Frijol BOLA ROJA y🐮Asado de Tira juntos...!
El frijol bola roja se cultiva en Colombia y se adapta a 2.200 a 2.600 m.s.n.m. La cosecha dura de 190 a 240 días, seco. El asado de tira, es un corte carne roja. Su origen fue en el frigorífico The River Plate Flesh Meat, ubicado en Campana al norte de la provincia de Buenos Aires, en 1882. El costillar del animal es cortado de forma transversal en "tiras", por lo que el corte incluye trozos de hueso. El asado de tira es un corte habitual en las parrilladas de Argentina y de otros países. La carne del costillar está infiltrada de grasa lo que, junto con la médula de las celdillas óseas, otorga a la carne, una vez cocida, un sabor y aroma particular. A la grasa de este corte se la denomina grasa de pella. En esta receta los uno, para hacer un guiso muy colombiano para compartir. Me acompañan a la cocina y se los cuento, vamos allá...!😋 🌺Zandry ABRADELO🌺
Más recetas
Comentarios (3)