Falafel con aderezo de yogur

Name: Falafel con aderezo de yogur
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr garbanzos; 1/2 Taza cilantro; 1/2 taza perejil; 3 cebollas; 3 dientes ajo; 2 cditas comino; 1 taza pan rallado; 1 cdita bicarbonato; 1 cdita sal; 1 pote Yogur natural; 2 cdas Aceite de oliva; Pimienta; Jugo de medio limón

Daiana Lopez @daty_slopez

Caba

Falafel con aderezo de yogur

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Caba

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Ingredientes

500 grgarbanzos
1/2 Tazacilantro
1/2 tazaperejil
3cebollas
3 dientesajo
2 cditascomino
1 tazapan rallado
1 cditabicarbonato
1 cditasal
Aderezo de yogur
1 poteYogur natural
2 cdasAceite de oliva
Pimienta
Jugo de medio limón

Paso a paso

1

Remojar los garbanzos toda una noche
2

Una vez los garbanzos colados, picar perejil, cilantro, ajo agregar los condimentos y licuarlos
3

Hacer bolitas de aprox 30gr
4

Poner aceite a calentar y freír a 180° aproximadamente
5

Aderezo de yogur: agregamos el yogur limón, aceite y pimienta

Sueli 🇦🇷 y otros han reaccionado

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Cocinar hoy

Daiana Lopez @daty_slopez

jueves, 25 de febrero de 2021 a las 02:19 PM

Caba

De Buenos Aires, CABA. Tengo 31 años, soy organizadora de eventos, trabaje mucho tiempo en institutos de gastronomía, hoteles y en eventos, donde aprendí todo lo que se, hoy cada vez que puedo cocino y me capacito para hacerlo para hacer lo mejor posible.AMO COCINARInstagram@daty_slopez

Comentarios (11)

Patry 🙋‍♀️ @Pat_300515

domingo, 11 de abril de 2021 a las 03:58 PM

Hola Daiana, se pueden guardar en el freezer?

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