Crema de zapallo
Angie Walther Salazar @Angie_WaltherSalazar
Aunque parece más puré de zapallo 😂... Compre un tremendo zapallo, y estaba antojada de una cremita de zapallo
Crema de zapallo
Aunque parece más puré de zapallo 😂... Compre un tremendo zapallo, y estaba antojada de una cremita de zapallo
Paso a paso
- 1
Bueno, lo primero es sacar la cáscara al zapallo y cortarlo en trozos más pequeños
- 2
Sacar las semillas del pimentón, y las hojas externas del cebollín.
- 3
En una olla echar un chorro de aceite y añadir todas las verduras, aliños a gusto y el agua
- 4
Dejar que se cueza todo. Una vez que esté todo cocido, dejar enfriar.
- 5
Añadir las verduras cocidas en una licuadora con un poco del agua del cocimiento... Vaciar a otra olla en caso que no tengas que hacer otra tanda (como yo)
- 6
Mezclar todo en la ollita...
- 7
Y servir calentito 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie Walther Salazar le encantará ver cómo quedó.
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