Tapas de empanadas caseras
Es una idea para sumar sabor y frescura a la masa como la cocción de empanadas es rápido mantiene la frescura de orégano y albahaca no excederse en cantidad. Después de comer sigue en el paladar la frescura de las aromáticas
Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea
Tapas de empanadas caseras
Es una idea para sumar sabor y frescura a la masa como la cocción de empanadas es rápido mantiene la frescura de orégano y albahaca no excederse en cantidad. Después de comer sigue en el paladar la frescura de las aromáticas
Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea
Paso a paso
- 1
Ponemos en una multiprosesadora o mixer albahaca orégano agua 1 huevo mixiar al punto deseado
En un bols ponemos harina en forma de corona sal fina (se usa por kilo de 15 a 20 gramos de sal) la cucharada de grasa a temperatura ambiente
- 2
Amasar y dejar reposar que relage la masa cortamos en 4 bastones y a la ves en 4 hacemos unos bollitos y dejamos relajar nuevamente
- 3
Estirar una vez en un orden que nos demos cuenta cual fueron los primeros una vez terminado de estirar le damos una repasada más con el palo de amasar y armar las empanadas
- 4
Le damos la forma deseada se puede freír o al horno y a disfrutar
- 5
Les comparto una forma diferente de repulgue
- 6
Espero le sea un aporte para sus preparaciones
Recetas similares
-
EMPANADAS🥟De Bocadillo (membrillo)...❗ EMPANADAS🥟De Bocadillo (membrillo)...❗
A la hora de la merienda que bien van estas empanadas dulces de bocadillo y queso, una perfecta combinación. Me acompañan en el proceso...!💝 #delantaldorado
-
Masa de maíz para empanadas Masa de maíz para empanadas
En esta receta les mostraré un tip para que sus empanadas les queden crocantes
-
EMPANADAS🧀🥟Zaatar...! EMPANADAS🧀🥟Zaatar...!
Hice zaatar con queso costeño y enseguida quise usarlo en empanadas como relleno y en arepas asadas directamente a la masa, que luego se los cuento, no tiene desperdicio. No usar sal porque el queso ya trae su proporción adecuada para el zaatar. Vamos con las empanadas, a que sí...!😋#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad -
EMPANADAS🌮rellenas de Quinua🥣con Carne Molida...! EMPANADAS🌮rellenas de Quinua🥣con Carne Molida...!
Quinua con Carne Molida alcaparrada, receta publicada aquí en mi recetario, es el relleno que utilizo en estas empanadas. Para almorzar o cenar, están buenísimas. Son empanadas recicladas: de la quinoa que se hizo para almuerzo hoy, quedó un guardadito para la cena y armé esta delicia, con buen picantico y ala, a disfrutarlas, si lo intentan me cuentan, vamos allá y les cuento...!😛 -
Empanadas🥟 horneadas de queso🧀y piña🍍 Empanadas🥟 horneadas de queso🧀y piña🍍
Tenía antojo de empanadas y esta es mi versión de empanadas horneadas...
-
Empanadas de Pollo 🍗 y Carne 🥩 Empanadas de Pollo 🍗 y Carne 🥩
Vino mi familia a visitarnos y les prepare estas "Deliciosas empanadas" para darles un -Merienda en la tarde" y se acompaño con las salsas que hacen el deleite a nuestro paladar y el sabor que tienen que No queremos parar de comer. Es un buen acompañante: las salsas -SON IMPORTANTES- Tuvieron tanto éxito que se las comieron todas: Tres 3 por persona.😋.#AlfombraRojaCookpad#delantaldorado
-
Empanadas de iglesia Empanadas de iglesia
Cuando iban a construir iglesias nos pedían colaboración de empanadas para un bazar, por supuesto con relleno económico, a veces ni siquiera le ponían carne.
-
Empanadas de Guiso de Sardinas Empanadas de Guiso de Sardinas
#aprovechamiento Una idea que surge con el fin de Mi colega Edis y de Cocinar con lo que tengamos a manera de aprovechar todo lo que tenemos dentro de nuestra despensa y de esta manera no desperdiciarla. Los invito a que Abran sus nevera y cocinen con lo que tengan dentro
-
EMPANADAS Con Tapas Integrales...! EMPANADAS Con Tapas Integrales...!
Receta de Graciela Martínez que se ha empeñado en que aprenda a hacer el repulgue, que me cuesta. Venga y yo, a darle hasta cuando lo haga perfecto, se las mostré y me dió un APROBADO😜...jajaja...! Marita, tú opinaste igual, te encantaron...! Bueno, es una masa muy suave, a pesar de ser integral, y que rico, para un desayuno sano van muy bien, a lo que vine, a contárselos, vamos allá...!😋😋 -
-
EMPANADAS 🥟 Rellenas de Salpicón Caliente de 🐟Atún...! EMPANADAS 🥟 Rellenas de Salpicón Caliente de 🐟Atún...!
Casualmente ayer hice Salpicón caliente de Atún en mi recetario y me quedó, lo mezcleé con arroz cocido de cebolla y preparé un excelente relleno para las empanadas con harina integral que hoy les comparto, en la cocina se usa todo. Vamos y les cuento como las hice:😋 -
EMPANADAS🌮Colombianas con Relleno Chileno...!😋 EMPANADAS🌮Colombianas con Relleno Chileno...!😋
Me quedó masa de hacer arepas colombianas ayer y opté por utilizarlas en empanadas pero rellenándolas con mezcla de ingredientes que utiliza mi amiga Patricia Quiroga, chilena, para preparar sus empanadas, aunque las de Chile son de harina de trigo, horneadas y a veces fritas, me atreví a hacerlas con harina de maíz propia de nuestra Costa Atlántica y el resultado estupendo Patty...! Intentarlo en casa! La cocina es eso, mezclar, probar y degustar!!!
Más recetas
Comentarios (5)