Magro de cerdo con tomate en Monsieur Cuisine
Un plato tradicional adaptado al robot de cocina. #WeekendTour
Magro de cerdo con tomate en Monsieur Cuisine
Un plato tradicional adaptado al robot de cocina. #WeekendTour
Paso a paso
- 1
Ponemos la cebolla y los ajos troceados en el vaso.
Programamos
10 sg. Velocidad 5
- 2
Bajamos los restos con la espátula, añadimos el aceite y programamos
8 minutos. 130° velocidad 1 - 3
Ponemos la mariposa.
Añadimos la carne, el laurel, sal y pimienta Programar
10 minutos. 130° velocidad 1
Botón marcha atrás.
- 4
Añadimos el tomate frito.
Programar
7 minutos. 130° velocidad 1
Botón marcha atrás
- 5
Añadimos el vino blanco y programamos
10 minutos. 130° velocidad 1
Botón marcha atrás - 6
Añadimos el agua, la pastilla de caldo desmenuzada. Programamos
40 minutos. 130 ° velocidad 1
Botón marcha atrás
- 7
Posdata: Para que lo tengáis en cuenta, a mí no me ha pasado (se puede ver en la foto) y la he hecho bastante, pero últimamente hay personas que me dicen que aunque sale muy buena de sabor, la carne se desmigaja
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