Habitas con jamón
Rosario Vergara Olea @cook_19785047
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolleta y la ponemos en la cazuela con un chorrito de aceite y ponemos a pochar
- 2
Agregamos los tacos de jamón y ligamos para que poche bien.
- 3
Cuando empiece a hervir añadimos las habitas y rehogamos todo bien, añadimos el vino blanco y cuando el alcohol se evapore, cubrimos con agua y cocemos 15 m.
- 4
Añadimos la pastilla de avecrem junto con las habas, a los 15 m rectificamos la sal y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario Vergara Olea le encantará ver cómo quedó.
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