Cheesecake limón y galletas fit -sin horno-
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
Le gusta a tod@s...incluidos los no amantes de tartas porque tiene textura muy fresquita que rompe con la de las galletas y ese toque de 🍋 le da un balance genial al paladar....y sin grasa ni azúcar añadido.
Cheesecake limón y galletas fit -sin horno-
Le gusta a tod@s...incluidos los no amantes de tartas porque tiene textura muy fresquita que rompe con la de las galletas y ese toque de 🍋 le da un balance genial al paladar....y sin grasa ni azúcar añadido.
Paso a paso
- 1
Poner gelatina a hidratar y batir todo excepto galletas, agua y leche.
- 2
Calentar 50 ml agua para disolver gelatina hidratada y añadir a la mezcla anterior.
- 3
Forrar molde o taper rectangular y empezar por la capa de galleta+mitad crema+capa galleta+capa crema. Rallar por encima corteza de limón y galleta.Las galletas se remojan ligeramente en la leche.
- 4
Llevar al frigo 3h.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ohlala_maite le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
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