En esta ocasión, sigo con mis platos tontos, de poco trabajo, pero espectaculares de sabor.Seguimos con mi idea de aprovechar comida, que hemos cocinado de más, para hacer futuras recetas, así, sin dar un palo al agua, podemos realizar un plato riquísimo y espectacular, casi con el único trabajo de freír un huevo.

Probar para creer!, pues sí, con sólo 3 ingredientes dejarás helados a quienes prueben desde ahora tus patatas fritas!!!, el ingrediente mágico es la Sal Negra del Himalaya, que al tener un alto contenido en Azufre, aporta un intenso sabor a huevo frito. Además es baja en sodio y en la India se la conoce como “Kala Namak”. Este truco es una explosión del sentido del gusto, así que por favor atrévete a probarlas. La receta no puede ser más fácil!, cuando las hagas, me hará ilusión que me lo comentes por aquí y que me enseñes una foto de ellas.

Fácil

Y como estos días hay que innovar pues a ello que hemos ido siguiendo la recetita que nos presentaba Alfonso López en su recetario.#cocinaconlospeques #Isaac

¿Sabéis esas bolsas de patatas con sabor a huevo frito? Que por cierto, saben exactamente igual o a mí me lo parece por lo menos, pues son esas, las encontramos en cualquier súper. Ah, la receta no necesita sal porque ya las llevan las patatas 😉

Los huevos fritos con patatas es lo que más posiblemente consumimos y que más nos gusta a los Españoles, y si lo acompañamos de una buena chistorra, lo que más !!!

A veces no sabemos que hacer con las claras de algunos postres que preparamos y como no hay que tirar nada.... Aquí va una receta que el relleno puede ser de verduras, atún, chorizo y patata... De lo que se os ocurra. Este plato es huevos con patatas y chorizo de toda la vida pero como me gusta enredar en la cocina he preparado algo diferente. Por cierto riquísimo. #abc

Un postre gracioso, original y diet, huevos fritos falsos. Las claras están hechas con gelatina de yogurt de coco con unos moldecitos individuales de silicona, las yemas son mitades de albaricoques en conserva, lo que parece aceite es gelatina de almíbar de albaricoques. Riquísimos y se presentan en una sartén como si fuesen verdaderos huevos fritos. Con la gelatina de yogurt preparé también una tarta exquisita que también compartiré (se la ve en una de las fotos). Todos los ingredientes son sin azúcar y sin grasas pero se pueden emplear queso y yogurt enteros.

#weekendreto#delantaldoradoEsta receta que dejo aquí, también se la conoce por huevos rotos. Generalmente se sirve sobre un lecho de patatas y se acompaña con un sinfín de ingredientes, en este caso, los acompaño con unas gulas, ajos y guindilla. Pocos platos hay en nuestro recetario, tan rico y sabroso y que sean tan fáciles de hacer.

Aunque parezca raro, la mujer comento que podríamos realizar esta cena para cenar y la verdad, es que me hizo tanta ilusión que hasta fotografié la cena, hacía semanas que no comíamos algo tan simple como unos huevos fritos, mojando sopitas en su yema.

Hacía muchos meses, que no cenábamos en casa, algo tan normalito, como unos simples huevos fritos, acompañados de unas ricas patatas fritas, por ello os traigo una receta tan conocida, que todos sabemos realizar.Para desengrasar realizamos una simple ensalada de tomate y aceitunas, aderezada con sal y aceite de oliva.#árbolnavideño#AmigoInvisible#principales#ElGordoDeCookpad!!