Papitas rellenas de "pico de gallo"

En mi afán de tener un impacto menor sobre el sufrimiento de los animales realicé esta receta a base de puras verduras que sé les encantará. Y como hoy es día de la Tierra que mejor oportunidad para firmar tregua con los animales.
#Vegan #papas #PicoDeGallo #DiaDeLaTierra
#AltoAlSufrimientoAnimal
Papitas rellenas de "pico de gallo"
En mi afán de tener un impacto menor sobre el sufrimiento de los animales realicé esta receta a base de puras verduras que sé les encantará. Y como hoy es día de la Tierra que mejor oportunidad para firmar tregua con los animales.
#Vegan #papas #PicoDeGallo #DiaDeLaTierra
#AltoAlSufrimientoAnimal
Paso a paso
- 1
Lavar nuestros ingredientes. Originalmente puedes hornear tus papas y después vaciarlas pero yo no tengo horno convencional. Si tu caso es como el mío primero puedes poner a hervir tus papas por 20 minutos y sacar el relleno central de estas una vez cocidas.
- 2
En un sartén freír nuestra cebolla y ajo hasta que ambos estén transparentes. Agregar ahora el relleno que sacamos de nuestras papas hervidas
- 3
Picar los jitomates, el cilantro, los chiles y el aguacate aparte pues estos serán parte de nuestro relleno, al cuál añadiremos (una vez cocinada) nuestra mezcla de cebolla, ajo y relleno de papa
- 4
Nuestra papas vacías las puse en un horno de microondas por 2 minutos con un pequeño pedazo de mantequilla y sal para dejarle un rico sabor cremoso y salado
- 5
Una vez retiradas del microondas añadimos la mezcla de pico de gallo y papa a nuestras papas vacías. Puedes agregar sal y pimienta al gusto o una pizca de limón que logrará una increíble explosión de sabores.
- 6
Puedes acompañarla con tu guarnición predilecta, en este caso yo pique una lechuga que sobró de otra receta. Buen provecho :)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pico de Gallo Pico de Gallo
El pico de gallo es una receta tradicional mexicana de la que existen muchas variaciones y que se utiliza en gran parte parte de América y las costas del Caribe. Este plato consiste en una ensalada de tomate, cebolla cilantro, que se marina con limón y se utiliza para aderezar otros platos. Si no sabes cómo hacer pico de gallo, anímate!!!! y síguemeen el paso a paso de esta popular receta.#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado Cony Serrano -
Pico de gallo Pico de gallo
Acompañante de nachos, tacos, quesadillas o hasta preparaciones de carnes. Vanessa Rodriguez -
Sanduche de Atún Sanduche de Atún
#diadelsandwichSoy amante de todo volverlo sanduche, vivo con mi hermano menor y es de las cosas que más les cocino, este sanduche como siempre acompañado de patacón de plátano verde que muero por el. MiguePurple -
-
Papitas fritas Papitas fritas
#encantadas #caminodesabores esta es una receta básica que es perfecta para cuando tus pequeños realizan fiestas como sabemos estamos en época de fiestesitas de disfraces y a veces no sabemos que recetas prepárarle a los pequeños invitados pero sabemos que a todos los niños le gustan las papitas y aún más si son fritas Maria elsy Berrio -
Pico de gallo Pico de gallo
Ideal para empanadas, tacos, burritos, quesadillas o arepas. Se puede tener preparado y conservar en refrigeración. Maria Luisa Aguilar -
Ensalada de lechuga y otros vegetales Ensalada de lechuga y otros vegetales
Me encanta comer verduras! Hoy les comparto mi forma de prepárarlas Xioni Paola Nieto -
Papas a la napolitana Papas a la napolitana
Les aseguro que estas papas están para chuparse los dedos y lo mejor fáciles y rápidas, acompáñame a cocinar! #CocinaConAnita Anita Gómez Bedoya -
Puré de papa Puré de papa
En mi familia preparamos este acompañamiento para celebrar ocasiones especiales como la Navidad o el año nuevo. 🎄🎆Espero que les guste y que también los acompañe en muchas ocasiones especiales. ❤ Carolina Castillo -
Ajiaco colombianísimo 🇨🇴#saborcolombiano Ajiaco colombianísimo 🇨🇴#saborcolombiano
Con ingredientes 100% de mi tierra hermosa. El Ajiaco es un plato tradicional colombiano 🇨🇴 del altiplano cundiboyacense que lleva principalmente arracacha y 3 clases de papa: papa criolla, papa pastusa y papa sabanera. Es delicioso para un día de frío y es uno de los platos principales en nuestras celebraciones de Navidad 🎄y "año nuevo" 🎉 #orgullosamentecolombiana Valentina - Cocina Casera 😍😘 -
PICO de Gallo con semillas de Girasol y Cebollín! PICO de Gallo con semillas de Girasol y Cebollín!
La historia es muy sencilla, una amiga nuestra de la comunidad la tiene en su valiosa cocina y me encantó, le dije que quería hacerla y me dijo Adelante! y con todos mis respetos la publico para animarlos a todos a que también como yo la hagan en casa, es deliciosa, fácil y más con la excelente maestra María Colmenares!!! Gracias Mary por tu aporte! Disfruténla! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Sudado de pollo con papas!! 🍗 Sudado de pollo con papas!! 🍗
Esta es la receta del desvare Colombiano, cuando hay afán, cuando llega visita y no se le tenia almuerzo, nada es más rápido y delicioso que un sudado... En esta ocasión les traigo un sudado sencillo de pollo y papa, hay unos más elaborados con yuca, plátano, mazorca, Súper sudados, les quedó debiendo esa receta, prometido. Por ahora les comparto esta sencillita pero deliciosa receta, espero les guste! Ana Maria Pedraza 🌸
Más recetas
Comentarios