Pico de Gallo
El pico de gallo es una receta tradicional mexicana de la que existen muchas variaciones y que se utiliza en gran parte parte de América y las costas del Caribe. Este plato consiste en una ensalada de tomate, cebolla cilantro, que se marina con limón y se utiliza para aderezar otros platos. Si no sabes cómo hacer pico de gallo, anímate!!!! y síguemeen el paso a paso de esta popular receta.
#yomequedoycocinoencasa🏡
#juntosdecorazon💖
#delantaldorado
Pico de Gallo
El pico de gallo es una receta tradicional mexicana de la que existen muchas variaciones y que se utiliza en gran parte parte de América y las costas del Caribe. Este plato consiste en una ensalada de tomate, cebolla cilantro, que se marina con limón y se utiliza para aderezar otros platos. Si no sabes cómo hacer pico de gallo, anímate!!!! y síguemeen el paso a paso de esta popular receta.
#yomequedoycocinoencasa🏡
#juntosdecorazon💖
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Alistar -todos- los ingredientes. Empecemos:
- 2
Hacer un pico de gallo es muy fácil, empezaremos por lavar y cortar el tomate finamente. Procura no triturarlo, simplemente picarlo en cuadros muy pequeños de manera que se sientan los trozos...
- 3
A continuación repetiremos el proceso pero con las cebollas. Ten en cuenta que para esta receta las medidas son orientativas ya que podrás añadir más o menos cebollas en función de lo que te guste..
- 4
Ahora le toca el turno al cilantro. Para hacer un buen pico de gallo es importante usar bastante cilantro así que no repares con este ingredientes. Pica las ramas lo más fino posible con ayuda de un cuchillo..
- 5
A continuación mezcla todo en un bol grande, procura revolver de forma envolvente para que se repartan de forma uniforme todos los ingredientes...
- 6
Finalmente exprime los limones sobre la mezcla y revuelve bien, aprovecha y añade un poco de sal y prueba para corregir la sazón si es necesario. Puedes echar más limón o añadir más de cualquier ingrediente que consideres. En este momento puedes añadir el Tabasco al pico de gallo si te gusta el picante..
- 7
Conserva el pico de gallo en la nevera y deja que marine una media hora antes de servir para que el sabor sea más intenso. El pico de gallo es una mezcla fabulosa que se utiliza comúnmente en la cocina mexicana. Se sirve con nopales, nachos, tostadas o puedes utilizarlo como aderezo o acompañante de distintos platos como pescado frito, pimientos o ensaladas... Lista la receta!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Picado de Cebolla, Tomate🍅 y Cilantro Picado de Cebolla, Tomate🍅 y Cilantro
Este picado de cebolla, tomate y cilantro( PIco de Gallo) es una receta tradicional mexicana con muchas variaciones y que se utiliza en gran parte de América y de las costas del Caribe. Este plato consiste en una ensalada de tomate, cebolla y cilantro, todos los ingredientes del pico de gallo se marinan con limón y se utilizan para aderezar otros platos. Esta es "Mi receta favorita" Con este picado me sirve mucho para preparar infinidad de platos. NO me puede faltar en mi cocina..
-
Salsa de Ajo, Cebolla y Cilantro Salsa de Ajo, Cebolla y Cilantro
Esta salsa de cilantro, ajo y cebolla es el compañero perfecto de sopas y guisos típicos de algunos países de Latino América, además, estas hierbas aromáticas son un calmante y gran aliado del sistema digestivo. En esta receta fácil y rápida de hacer con ingredientes que juntos complementan muy bien como el limón y el ajo. Sigueme!! con el paso a paso y cocinemos juntos..#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado -
Pico de gallo Pico de gallo
Acompañante de nachos, tacos, quesadillas o hasta preparaciones de carnes.
-
Lomo de Cerdo con Salsa de Durazno Lomo de Cerdo con Salsa de Durazno
El lomo de cerdo se caracteriza por ser una carne muy jugosa y tierna, va muy bien con salsas cítricas como en esta receta. El durazno es delicioso, refrescante, perfumado y aparte tiene propiedades antioxidantes, así que no lo dudes.... Aconpañame en el paso a paso del lomo de cerdo en salsa de durazno, es un plato elegante y original que seguro sorprenderás a toda tu familia....#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado -
Papas Menudas Papas Menudas
Esta receta es una variedad donde podemos crear con nuestra inmaginacion y la creatividad culinaria. Acompañame con el paso a paso y cocinemos juntos esta receta...#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado -
Cazuela de Frijoles a la Colombiana Cazuela de Frijoles a la Colombiana
Los frijoles son un plato muy común en la cocinas de Centro América y el Caribe y como muestra, aquí tienes esta fabulosa cazuela de frijoles colombiana, un plato muy completo, con una mezcla de sabores exquisita.😋😋!!!!Quédate y cocinemos juntos esta receta paso a paso y aprenderas cómo hacer estos frijoles salteados con patacones, y carne de cerdo. ¡A cocinar!#juntosdecorazon💖 -
-
-
Casi un piko Casi un piko
#FIT Un día buscando recetas de ensaladas me tope con una llamada pico de gallo... Es una ensalada mexicana.. pero en la mía no tiene chile
-
Arroz con Sardinas, Verduras y Salchichas Arroz con Sardinas, Verduras y Salchichas
El Chef: 👨🍳Penso que hago ❓🤔.......... Quise hacer un solo plato. Prepare este sencilla receta. Nos encanto a todos...#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon#delantaldorado -
Patacones con pico de gallo y queso ⚡ Patacones con pico de gallo y queso ⚡
Receta para compartir como entradas, o bien para tu cena 😋
-
Canelones con Salsa Bologñesa Canelones con Salsa Bologñesa
En esencia, se trata de una receta de canelones de carne gratinados muy parecida a la normal, pero hay un par de detalles que hacen que esta receta especial, única y deliciosa!!!!😋😋 Quédate conmigo y juntos cocinemos el paso a paso de esta receta..#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon❤#delantaldorado
Más recetas
Comentarios