Ensalada italiana de menta y albahaca 🌿
Hoy os traigo una alternativa a esas ensaladas más ligeras y que normalmente comemos frías o a temperatura ambiente que comenzamos a hacer en primavera verano. La llamé a la italiana por algunos de los ingredientes que utilicé pero se trata de una receta propia.
Espero que os guste la combinación de sabores y la probéis a preparar en casa ya que queda riquísima!!
Feliz sábado 😘😘
#ensalada #pasta
Ensalada italiana de menta y albahaca 🌿
Hoy os traigo una alternativa a esas ensaladas más ligeras y que normalmente comemos frías o a temperatura ambiente que comenzamos a hacer en primavera verano. La llamé a la italiana por algunos de los ingredientes que utilicé pero se trata de una receta propia.
Espero que os guste la combinación de sabores y la probéis a preparar en casa ya que queda riquísima!!
Feliz sábado 😘😘
#ensalada #pasta
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
En un bol añade las aceitunas fileteadas, el tomate en daditos, el atún desmigado, la albahaca y la menta picada. Entretanto cuece la pasta el tiempo recomendado por el fabricante. Escurre y enfría. Mezcla con el resto de ingredientes y añade el tomate concentrado, sal, pimienta molida y un chorrito de aceite de oliva
- 3
Mezcla bien y emplata!! Fácil y delicioso 😋
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Comentarios (4)
Donde consigues la albahaca concentrada? No la conocía 🤦🏻♀️