Costilla con garbanzos y alcachofas
Las penas con pan...
La cocina es el remedio y el respiro para todo. En el día que despedimos a mi padre tras una larga enfermedad lo mejor es ponerse el delantal. No es su receta preferida porque todo le gustaba, como a mí ☺️
Costilla con garbanzos y alcachofas
Las penas con pan...
La cocina es el remedio y el respiro para todo. En el día que despedimos a mi padre tras una larga enfermedad lo mejor es ponerse el delantal. No es su receta preferida porque todo le gustaba, como a mí ☺️
Paso a paso
- 1
Freír las costillas con sal hasta dorar
- 2
- 3
Mientras pelar y picar las zanahorias, los pimientos y el tomate. Y añadir a la olla. Mezclar bien y dejar rehogar 5 minutos
- 4
Mientras picar el puerro y el apio. Añadir a la olla junto con una pizca de orégano, albahaca y sal. Remover bien y saltear otros 5 minutos
- 5
Llenar de agua hasta cubrir. Subir el fuego hasta que hierva. Entonces tapar, bajar el fuego y dejar cocer 10 minutos tapado.
- 6
Mientras pelar y cortar en dados las patatas. Añadir a la olla y dejar cocinar tapado otros 10 minutos. Rectificar de sal
- 7
Por último, añadir el bote de garbanzos cocidos y dejar cocinar otros 5 minutos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada con garbanzos y aguacate Ensalada con garbanzos y aguacate
Esta receta tiene proteína vegetales, grasas buenas y carbohidratos. Es todo lo que necesitas en una comida (por si estás contando macros) no es mi caso yo simplemente disfruto demasiado los garbanzos y siempre estoy buscando formad nuevas de cocinar con el.
-
Cocido de lentejas con costilla carnuda de res! Cocido de lentejas con costilla carnuda de res!
Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos!
-
Costilla con col y alcachofas Costilla con col y alcachofas
La costilla dorada y verduras de temporada será una buena combinación
-
Costilla con alcachofas y calabaza Costilla con alcachofas y calabaza
Verdura de temporada y un buen chup chup, seguro que sale muy bien 🍖 -
Arroz con costillas, garbanzos y alcachofas Arroz con costillas, garbanzos y alcachofas
¿Quien ha dicho que la China es la tierra del arroz? En España hacemos el arroz de miles de formas distintas y esta es una más de ellas. Espero que os guste
-
-
Arroz con costilla y alcachofas Arroz con costilla y alcachofas
Un arroz rápido y con mucho sabor -
Costillas estofadas con alcachofas Costillas estofadas con alcachofas
Hoy os presento un delicioso guiso, en esta ocasión he querido sacar el polvo a mi olla exprés y he abandonado en su armario a mi habitual olla de barro.
-
-
Costillas con garbanzos, fideos y espinacas Costillas con garbanzos, fideos y espinacas
Un plato de cuchara bien caliente para estos días de frío.
-
Costillas adobadas con patata y alcachofas Costillas adobadas con patata y alcachofas
Guiso perfecto para días de frío. -
Más recetas
Comentarios