Crumble de manzana y plátano

LA COCINA DE BRÓCOLI @lacocinadebrocoli
Paso a paso
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En un bol, mezclamos la harina, el aceite, la crema de cacahuete y la pasta de dátiles, con las manos mejor, tiene que quedar la masa como arena.
En el molde ponemos un poco de masa para hacer la base, vamos apretando y veréis que se queda pegado.
Guardamos un poco de masa para ponerla por encima luego.
Horneamos la base a 200° unos 15 minutos. - 2
Mientras preparamos el relleno, pelamos la manzana y cortamos en cuadritos muy pequeños, machacamos un plátano y mezclamos las 2 frutas, añadimos canela y volvemos a mezclar.
Sacamos la base del horno y añadimos el relleno, ponemos más masa por encima y volvemos a hornear a 200° unos 15 minutos o hasta que se dore.
Sacamos y dejamos enfriar bien, y listo para comer!☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LA COCINA DE BRÓCOLI le encantará ver cómo quedó.
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