Zapallitos rellenos
Hoy vi esta receta en instagram y me dieron ganas de hacerla con lo que tenía la hice. Siempre hay ingredientes que podes cambiar...
#sincarne
Zapallitos rellenos
Hoy vi esta receta en instagram y me dieron ganas de hacerla con lo que tenía la hice. Siempre hay ingredientes que podes cambiar...
#sincarne
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cocinar los zapallitos. Yo los cocine en olla y agua hay otros que lo hacen al horno.
Una vez listos dejar enfriar y ahuecarlos.
- 2
Hidratar la soja con agua hirviendo. Tapa la soja con el agua y déjala reposar 15 minutos, agregar sal, cúrcuma y ajo en polvo.
Colar. - 3
Cortar la cebolla y morrón sofreír.
Apagar el fuego y agregar la soja y
solo una parte de los zapallitos que sobraron.
- 4
Rellenar los zapallitos. Colocar tomate en rodajas más el queso y meter al horno hasta derretir/gratinar.
Sacar y por arriba colocar orégano.
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