Guiso de fideo cortadito
Receta deliciosa para la familia 🥰 rico y económico
Guiso de fideo cortadito
Receta deliciosa para la familia 🥰 rico y económico
Paso a paso
- 1
Picar las verduras y la carne y reservar
- 2
Freír primero el ajo y la carne luego incorporar las verduras picadas.
- 3
Una vez que las verduras estén bien cocinadas y la carne dorada incorporar el tomate dejar cocinar un poco más hasta que el tomate se disuelba.
- 4
Agregar agua y dejar hervir (si usa carnaza blanca dejar hervir bastante para que la carne quede bien blanda). Agregar especias a elección en mi caso usé pimientos dulce, orégano, pimienta, comino y sal.
No olvides las papas.
- 5
Cuando la papa esté casi lista agregar el fideo cortadito.(si falta más agua agregar agua caliente así no se pierden tanto tiempo en la cocción)
- 6
Una vez el fideo este blando servir y a disfrutar 😋 (acompañar con mandioca caliente) 😜
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