Merluza con arroz basmati (pilaf)
Mate de Calabaza @Marian_LP
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ajo. Saltearlo con aceite, agregar el arroz y saltearlo hasta que transparente. Agregar el agua, salpimentar y llevar a hervor.
- 2
Apenas rompe hervor, colocarlo en una fuente para horno. Arriba poner los filets de merluza apenas salados. Tapar con aluminio. Llevar a horno a 180° por 18 minutos. Sacar, dejar reposar tapado 5 minutos. Servir el arroz con los filets. Arriba de estos ponerle una mezcla de jugo de limón con perejil picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate de Calabaza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15020035
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Cocinar me desconecta de la rutina, me divierte, me libera la mente creando cada plato en que agregarle o como hacerlo. Cocinar me llava a las tradiciones de mi familia, a las de la socidad en la que vivo, inspirandome a conocer la de otros lugares. Cocinar me conecta con la pachamana, la que nos provee los elementos e ingredientes que uso a diario. Desde el 2022 soy ovolacteovegetariano.
Leer más Recetas similares
-
-
Variemos el menú con un arroz de espinaca 🍚🌱🤤 Variemos el menú con un arroz de espinaca 🍚🌱🤤
Como buena colombiana, crecí considerando el arroz uno de los elementos básicos de mi canasta familiar. Y es que ¿qué no pega con un buen arrocito? Pero cómo en todo, en la variedad está el placer y aunque sepa muy bueno siempre es importante ponerle un toque diferente en cada preparación para no caer en la monotonía. Hoy les traigo el propio arrocito de espinaca, fácil, práctico, rápido y los más importante, delicioso 😋.Que pena ponerlos a saborearse desde ya, pero no se preocupen, que en 20 minutos este arroz sale para’ pintura 😉
-
Arroz tipo pilaf Arroz tipo pilaf
un almuerzo deliciosos y lleno de sabor, este arroz tipo pilaf te encantara, ven y acompáñame a cocinar! #Arroz #batalladecocina
-
Arroz tipo turco Arroz tipo turco
Arroz basmatic al horno con cebolla blanca, ajo y caldo de verduras.
-
Arroz blanco Arroz blanco
Nivel básico!! Y muy necesario ya que se come casi que a diario, además de ser la base de muchas preparaciones como el arroz atollado, frito, con pollo, de coco... Etc, EL ARROZ BLANCO es perfecto para un buen almuerzo y es por eso que debemos empezar por esta sencilla receta.
-
-
-
Cerdo asado con arroz de fideos, ensalada y tajadas de plátano Cerdo asado con arroz de fideos, ensalada y tajadas de plátano
Es un almuerzo muy completo y rico para consentir a la familia.. #DesafioAlmuerzoDiario
-
Arroz de fideos Arroz de fideos
Esta receta es muy común y fácil en mi región, la podemos acompañar con cualquier carne, en la costa Colombiana también se consume con queso rallado.
-
Arroz con mollejas y corazones Arroz con mollejas y corazones
Conozco personas que les encanta comer arroz, no es mi caso, pero desde que mamá está pasando una temporada en casa hemos comido más arroz que de costumbre, y hemos preparado un arroz con corazones de pollo, mollejas y verduras. Debo confesar que en estos 8 meses, gusto por el arroz aumenta cada vez más.
-
Arroz con Perejil Arroz con Perejil
Hice este arroz para variar los almuerzos que comemos diariamente. Me agrado mucho y el sabor es exquisito!!
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15020035
Comentarios