Hamburguesa casera de ternera con tzatziki
Os dejó una idea diferente para preparar tus hamburguesas caseras .
Por una parte ... la Carne , que aliñaremos con semillas de mostaza , ajo y perejil ... para darle un toque diferente de sabor y por otro lado , la salsa.
La tzatziki es una salsa típica de la cocina griega y Turka.
Su sabor me encanta y la mezcla con la hamburguesa y el queso nos gusta muchísimo .
Hamburguesa casera de ternera con tzatziki
Os dejó una idea diferente para preparar tus hamburguesas caseras .
Por una parte ... la Carne , que aliñaremos con semillas de mostaza , ajo y perejil ... para darle un toque diferente de sabor y por otro lado , la salsa.
La tzatziki es una salsa típica de la cocina griega y Turka.
Su sabor me encanta y la mezcla con la hamburguesa y el queso nos gusta muchísimo .
Paso a paso
- 1
Empezamos preparando más hamburguesas. Colocamos la carne en un bol y añadimos los ingredientes. Mezclamos muy bien y dejamos en la nevera reposando para que coja cuerpo. Una vez vayamos a consumirlas o congelarlas... solo tendremos que darles forma al gusto.
- 2
Mientras, para la salsa, batimos todos los ingredientes, probamos, rectificamos si hiciese falta y guardamos en la nevera hasta la hora de consumirla, para que los sabores se potencien.
- 3
Pondremos la hamburguesa a la plancha vuelta y vuelta (según el punto en que queramos la carne). Colocaremos el tomate el rodajas, lechuga, queso... o el acompañamiento que prefieras, bañamos con nuestra salsa de kefir y a disfrutar !!!
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