Ensalada de Trigo Tierno y Cangrejo de Río con Vinagreta de Salvia de Piña
Hoy es Martes, y para el Juego #AsiSoyYo , dedicado a #Ensaladas , he decidido innovar, con un plato fresquito lleno de nutrientes y beneficios para nuestro organismo....😉😉
Utilizando Trigo Tierno como Carbohidratos, Cangrejo de Río como Proteína, Grelos ( hoja de Nabos ) y Tomate como Fibra.
Para dar un toque diferente, una Vinagreta con Salvia de Piña, la cual tiene sabor a la fruta del mismo nombre y además, con propiedades digestivas, reduce la acidez y es relajante...🤩🤩
Receta ideal para el #menúsemanal . ☺️☺️
Espero que os guste!!!😘😘
Ensalada de Trigo Tierno y Cangrejo de Río con Vinagreta de Salvia de Piña
Hoy es Martes, y para el Juego #AsiSoyYo , dedicado a #Ensaladas , he decidido innovar, con un plato fresquito lleno de nutrientes y beneficios para nuestro organismo....😉😉
Utilizando Trigo Tierno como Carbohidratos, Cangrejo de Río como Proteína, Grelos ( hoja de Nabos ) y Tomate como Fibra.
Para dar un toque diferente, una Vinagreta con Salvia de Piña, la cual tiene sabor a la fruta del mismo nombre y además, con propiedades digestivas, reduce la acidez y es relajante...🤩🤩
Receta ideal para el #menúsemanal . ☺️☺️
Espero que os guste!!!😘😘
Paso a paso
- 1
Hervimos el Trigo Tierno según indicaciones del fabricante. En este caso 10 minutos. Escurrimos y dejamos enfriar.
- 2
Lavamos y secamos las Hojas Verdes. Las colocamos en el plato junto el Tomate lavado y cortado en rodajas finas.
- 3
Colocamos 1/4 del Trigo Tierno encima de las Verduras. Trituramos todos los ingredientes de la Vinagreta: Salvia, Aceite, Zumo de Limón, Sal y Pimienta Negra.
- 4
Retiramos las Cabezas y el caparazón de los Cangrejos, los colocamos encima del Trigo y aliñamos con la Vinagreta. Degustamos al momento. 😊😊 Y ya tenemos lista esta Ensalada tan fresquita, innovadora y con un sabor a Salvia increíble...😉😉 Espero que os guste!!!!😘😘
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