Lasagna de berenjenas
Diego Poletto @DIEGOPOLETTO
Un plato ideal para el mediodía y comer bastantes vegetales
Lasagna de berenjenas
Un plato ideal para el mediodía y comer bastantes vegetales
Paso a paso
- 1
Pelar 4 berenjenas medianas, cortarlas aprox de 1/2 cm y llevar al horno hasta dorar un poco Y que estén blanditas luego sacarlas y dejar enfriar
- 2
Hervir la acelga y escurrir muy bien.
Cortar la cebolla y cocinar hasta que queden transparentes
- 3
Mezclar la acelga con la ricota el queso rallado la cebolla y los condimentos
- 4
Formar una base con tomate y poner una capa de berenjenas, luego poner una parte de la preparación de la acelga, agregar la mozzarella en trocitos y luego otra capa de berenjenas, por último completar con la acelga restante
- 5
Cubrir con el resto de la salsa y espolvorear con el resto del queso rallado y llevar al horno por 20 minutos a fuego bajo
- 6
Listo a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Poletto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15066011
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
LASAGNA De Vegetales y Bechamel con Zanahorias...! LASAGNA De Vegetales y Bechamel con Zanahorias...!
Es un plato muy completo, una sola comida, para esos días de afán, hacer, refrigerar, calentar y comer, con una porción de pan baguette y algo de alioli, hmmmm...! Espero lo disfruten y lo intenten en casa...! Me lo cuentan, les cuento lo fácil de hacer, vamos...!
-
Lasagna de pollo 🐤 Lasagna de pollo 🐤
Un plato que tiene un todo en uno: por lo tanto tiene varias recetas en una.
-
Lasaña de papá con carne molida sin horno Lasaña de papá con carne molida sin horno
Económica e ideal para la cena
-
LASAGNA Con🍆🍆Berenjenas asadas y queso🧀Pepper Jack...!🥵 LASAGNA Con🍆🍆Berenjenas asadas y queso🧀Pepper Jack...!🥵
Comida de aprovecho, tenía unas albóndigas, ( albóndigas 2 carnes, en mi recetario), esta vez con salsa arrabiatta, (misma salsa roja pero con pimienta roja triturada al gusto) del día sábado y aproveché asar unas berenjenas para armar capas cubiertas con queso pepper jack que me encanta por su toque picantico, y capas de albóndigas trituradas y mucho queso y el resultado no se hizo esperar, de locos... y solución de un almuerzo sencillo y práctico en domingo. Me acompañan y les cuento como lo hice, vamos allá....😜😜 -
Lasaña de berenjenas, zanahoria, jamón y quesos Lasaña de berenjenas, zanahoria, jamón y quesos
Es ideal para comer rico y saludable
-
Lasagna de berenjena Lasagna de berenjena
#healthyfood #vegetablesUna receta nacida del amor que le tengo a las verduras y la deseo de encontrar diversas formas para comerlas, además de ser muy ligera. Abrazo fuerte 🙆💜
-
LASAGNA Blanca Con Calabacín...!🥒 LASAGNA Blanca Con Calabacín...!🥒
Lo de Lasagna Blanca lo adopté por mis hijos, cuando estaban chiquitos a la lasagna bolognesa le decían lasagna roja y a la de bechamel con pollo le decían lasagna blanca, por eso el nombre de mi plato. Con un añadido estupendo como lo es el calabacín que va con todo, por textura, suavidad y sabor, aporta mucho a cada plato que se incluye y me encanta...! Para compartir y porque no, para que lo intenten en casa, y me lo cuenten, vamos ya a cocinar...! 😋 -
Lasagna de Verduras Lasagna de Verduras
Primera vez que cocino este plato en mi vida...y debo decir con mucha sorpresa que me salió ri qui si mo!!
-
Lasagna de pollo salsa roja (Ragú) Lasagna de pollo salsa roja (Ragú)
Especial para el día de las madres.
-
Lasagna vegetariana de berenjena Lasagna vegetariana de berenjena
En este plato tan excelente presentación y muy nutritivo, el aprovechamiento de la cosecha de tomates y berenjena se reinventa en nuestra cocina.
-
Lasagna de vegetales Lasagna de vegetales
Aprendamos a comer sano con esta grandiosa receta
-
LASAGNA De Pollo🍗con Bechamel-Carbonara🥓...! LASAGNA De Pollo🍗con Bechamel-Carbonara🥓...!
Me atreví a hacer una salsa carbonara básica pero con el toque de tocineta, convirtiéndola en una salsa bechamel- carbonara para hacer una lasagna de pollo, 🥓 de locos...! 😵💫😵💫Una opción super rápida para poco tiempo....y con un sabor y una suavidad encantadora. Les comparto el proceso para que lo intenten en casa y me cuenten como les fue, así que a lo que vinimos, vamos allá...!🌺
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15066011
Comentarios