🌳🌳Chocotorta vegana🌳🌳
Un dulce típico del país donde nací, Argentina, y que después de dar muchas vueltas a la receta decidí hacer mi versión vegana con la receta de dulce de leche vegano de nuestra compañera de Cookpad @cook_7669308, espero que os guste tanto como a nosotros.
🌳🌳Chocotorta vegana🌳🌳
Un dulce típico del país donde nací, Argentina, y que después de dar muchas vueltas a la receta decidí hacer mi versión vegana con la receta de dulce de leche vegano de nuestra compañera de Cookpad @cook_7669308, espero que os guste tanto como a nosotros.
Paso a paso
- 1
Rompemos la galleta con robot de cocina o con rodillo, mezclamos con margarina derretida poniéndola de a poquitos para no pasarnos, colocamos el aro del molde sobre papel de horno y montamos 3 AROS que llevamos al congelador unos 20 minutos.
- 2
Con nuestro robot de cocina vamos a romper las galletas digestive que quede hecha polvo, la nata vegana y 4 0 5 cucharadas de nuestro dulce de leche.
- 3
Colocamos el molde entero sin cerrar con la base cubierta de papel de hornomontamos la primera base de galleta y la untamos con dulce de leche, sobre esta ponemos la crema de dulce de leche y galleta y sobre esta otra base de galleta y repetimos hasta tener los 3 AROS de galleta sobre la última capa de crema con una espátula ponemos más dulce de leche. cerramos el molde y a la nevera hasta el día siguiente.
- 4
Sacamos de la nevera para decorar si es un día especial o puedes comerlas tal cual sale de la nevera dejando fuera 20 minutos antes de comerla
- 5
Puedes hacerla clásica usando
Nata y philadelpia clásica para la crema.
Galletas de choco a tu gusto
Dulce de leche a tu gusto🥰
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