Tarta de cumpleaños de chocolate con mermelada, para Mar y Pol
Hay mis perlas!! Que cumplen años y la mayor ya inaugura la década de dos cifras!! Cómo puede ser que pase el tiempo tan deprisa? Y el peque, la edad del "uso de razón".. Jejejeje !
Los jóvenes quizás no sabéis que en mis tiempos, se consideraba que a los siete años terminaba la infancia y ya te convertías en " un ser pensante". Los ciclos de siete años, con el número mágico!
El tiempo pasa y se queda ...en esas caritas que crecen y se moldean.
Una receta muy fácil , que consume poca energía eléctrica , #porunmundomejor
Tarta de cumpleaños de chocolate con mermelada, para Mar y Pol
Hay mis perlas!! Que cumplen años y la mayor ya inaugura la década de dos cifras!! Cómo puede ser que pase el tiempo tan deprisa? Y el peque, la edad del "uso de razón".. Jejejeje !
Los jóvenes quizás no sabéis que en mis tiempos, se consideraba que a los siete años terminaba la infancia y ya te convertías en " un ser pensante". Los ciclos de siete años, con el número mágico!
El tiempo pasa y se queda ...en esas caritas que crecen y se moldean.
Una receta muy fácil , que consume poca energía eléctrica , #porunmundomejor
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Mezcla los huevos batidos con la harina de almendras
- 3
Bátelo bien
- 4
Deshaz los 200 gr de chocolate con los 175 gr de mantequilla, en el microondas. Primero 50"y luego otros 50"
- 5
Tras los primeros 50"estará aún sin deshacer, pero tras los otros 50", quedará así
- 6
Remueve para que se acabe de deshacer con el calor residual
- 7
Poco a poco se hará líquido. También puedes hacer este paso al baño maría.
- 8
Entonces, viértelo en el cuenco donde está la mezcla de harina de almendras con los huevos
- 9
Añade en este punto la levadura en polvo, tamizándola
- 10
Mezcla bien y viértelo en un molde preparado con papel de hornear
- 11
Alisa lo posible y al horno, 15' a 180° calor abajo y aire
- 12
Queda así.
Déjalo enfriar
- 13
Parte la lámina en dos, y añade una capa generosa de mermelada. Podrías poner cualquier mermelada, pero a petición de los peques, ha sido esta.
- 14
Espolvorea el azúcar glasse sobre un tapete de ganchillo. Retira el tapete
- 15
Decóralo con algún kit de cumpleaños
- 16
...Y a celebrar la vida por muchos años!!
BON PROFIT!!
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