Pastel de tres leches
Paso a paso
- 1
Mise en place.
- 2
Empezamos agregando las claras de huevo en un bowl y las batimos bien.
- 3
Añadimos el azúcar en forma de lluvia.
- 4
En otro bowl ponemos nuestras yemas y hacemos el mismo procedimiento con las claras, y ya que estén las yemas agregamos un poco de azúcar en forma de lluvia. Y le agregamos la vainilla.
- 5
Teniendo nuestras dos mezclas, agregaremos las claras en las yemas haciendo una forma circular, que la pala toque de abajo para después cubrirlo y hacer el mismo procedimiento.
- 6
Agregaremos la harina en forma cernida. Poco a poco. Mezclamos bien nuestras mezclas.
- 7
En nuestro molde le pondremos un poco de mantequilla y papel estrella en la parte de abajo, para que no se pegue. Añadimos la mezcla en el molde. Precalentamos nuestro horno a 180°C y llevaremos nuestro molde al horno, lo dejamos 35 minutos.
- 8
Hacemos las 3 leches, agregando la leche, leche evaporada, leche condensada y la rajita de canela. La pondremos en la estufa por 15 minutos o hasta que empiece a punto de ebullición.
- 9
Sacamos nuestro pan del horno y lo dejamos enfriar para poder cortarlo.
- 10
Ya que lo hayamos cortado le vamos a agregar las 3 leches, hasta que se sienta en la parte de abajo del pan que está mojado.
- 11
Hacemos nuestra crema para decorar y empezamos a decorar la parte de en medio poniéndole la crema y duraznos.
- 12
En la parte de arriba hacemos el mismo procedimiento.
- 13
Decoramos y... ¡listo!
Tendremos un rico pastel de 3 leches. Y por último lo llevamos al refrigerador para que tenga buena consistencia.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel tres leches Pastel tres leches
Lo prepare para el cumple mes #10 de mi bebe.
leslyaragonperez -
Pastel de Tres leches con fresas y Chantilly Pastel de Tres leches con fresas y Chantilly
Cumple de mi esposo🥂🎂 y por supuesto preparé su torta favorita,🍰 un clásico de nuestra repostería colombiana que nos ha acompañado por mucho tiempo y sigue siendo la favorita de muchos, espero disfruten la receta en verdad que es toda una delicia.😉🤗#patriaquerida #juntosdecorazon #mitoque
-
-
Torta de tres leches Torta de tres leches
Es una deliciosa sencilla torta húmeda que tiene su orígenes en Latinoamérica y su nombre se deriva en que lleva 3 clases de leches que son las que hacen que el bizcocho sea húmedo.
-
Torta de tres leches Torta de tres leches
Para hacer una torta de "tres leches" se necesitan de La leche condensada, leche entera y crema batida, estas se mezclan para hacer un postre rico, húmedo, y muy delicioso
-
-
Postre de tres leches delicioso y fácil 😋 Postre de tres leches delicioso y fácil 😋
En esta versión del postre de 3 leches el bizcocho se cocina en sartén, está muy sencillo de prepara y lo mejor es que queda esponjoso y deli!
-
Torta Tres leches Torta Tres leches
La cocina es algo que me ayuda a desestresarme y que gusta, hoy les traigo esta receta de torta Tres leches que me ha funcionado hasta el momento ya que el bizcocho queda esponjoso y delicioso.
-
Torta de tres leches Torta de tres leches
Este postre es para mí muy especial. Fue la primera torta que preparé en mi vida... Lo hice para vender y de verdad me iba muy bien, sin embargo fue el principio de un reto al no poseer en ese entonces una batidora adecuada y uno que otro utensilio necesario para hacerla... Sin embargo las ganas y la motivación fueron más fuertes y aprendí a hacerla con esta receta especial que hoy les comparto. Espero la disfruten al máximo al igual que yo. Es un pastel bastante esponjoso y una salsa en su punto perfecto para brindar humedad y sabor exquisito. La crema en Chantilly de yogurt dulce. Si la intentan y no se van a arrepentir, no olviden enviarme su cooksnap!
-
-
-
Torta de tres leches casera Torta de tres leches casera
Fina y deliciosa torta de tres leches tradicional para acompañar toda ocasión. #MiRecetario
Tres Leches Cake Más recetas
Comentarios