Escalopes express, súper rápido!
Mel @Mel17
Una opción súper rápida y fácil!
En esta receta no puse medidas exactas porque depende mucho de la cantidad de bifes que desees hacer.
Escalopes express, súper rápido!
Una opción súper rápida y fácil!
En esta receta no puse medidas exactas porque depende mucho de la cantidad de bifes que desees hacer.
Paso a paso
- 1
Mezclamos en un recipiente huevos y harina, agregamos la sal y los condimentos a gusto (yo usé pimienta, pimentón y condimento para arroz que es lo que tenía), hasta obtener una masa más bien líquida.
- 2
En esta mezcla ponemos la carne feteada y la cubrimos bien (yo usé las manos para que no me quedé nada sin cubrir)
- 3
Luego fritamos en aceite caliente de ambos lados.
- 4
Y listos paras servir!
Yo los acompañe con lechuga y unos aros de cebolla... Riquísimo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15170681
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