Tenía ganas de hacer una tortica pero no lo quería ni de vainilla ni de naranja, así que abrí mi nevera y habían unas frambuesas que no sabía en qué usarlas y para que no se perdieran decidí hacerlas en esta receta. Para disfrutar con un cafecito o para compartir.#CocinaRápidayFácil

Es una receta muy fácil, queda muy suave y esponjoso. Originalmente éste panqué se elabora con semillas de amapola, pero no las conseguí, entonces ensayé con las semillas de Chía que en apariencia son muy parecidas. La Chía tiene una gran cantidad de propiedades, son semillas muy concentradas en nutrientes, sirven para adelgazar, contienen una gran cantidad de fibra, tienen propiedades antioxidantes, su sabor es muy suave, agradable y se pueden usar en todo tipo de recetas, salsas, panes, postres, batidos.El panqué elaborado con éstas semillas pasó ampliamente la prueba!!!!!

#4X4 delicioso nada de amargo

Experimentando con el dulzor del coco, el sabor de la tilapia y el limón y aprovechando los beneficios de la semilla de chía. Un saludable plato. Lo prepare en airfryer para procurar reducir en grasas, pero también se puede freír como regularmente se hace. La guarnición no la incluyo en al receta pero tiene quinoa, espárragos y zanahoria, con aceite de oliva y sal marina. Buen provecho! Estoy pendiente de sus opiniones.

Es un sencillo pan de avena y chía con delicioso sabor... Se puede disfrutar como acompañamiento de preparaciones dulces o saladas, o simplemente disfrutarlo así solo con un buen café o chocolate...

Panecillo único típico de la cocina escocesa, muy común en desayunos, brunch y acompañamientos de países cómo Reino unido, Irlanda, Canadá, Australia, Nueva Zelanda y Estados Unidos.

Si te queda yuca de un almuerzo no la desperdicies y usala para una cena como esta, le puedes agregar a la mezcla cualquier ingrediente de tu gusto como el queso

Ideal para desayunar, agregando fruta picada y yogurt de coco o griego.

#mordnomolano

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