Chuletas de cerdo (en la olla exprés) con patatas
Holaaa! Si estás pensando cómo poner unas chuletas de cerdo de una manera diferente, aquí tienes esta receta súper sencilla.
Chuletas de cerdo (en la olla exprés) con patatas
Holaaa! Si estás pensando cómo poner unas chuletas de cerdo de una manera diferente, aquí tienes esta receta súper sencilla.
Paso a paso
- 1
Corta la cebolla en juliana
- 2
Salpimienta las chuletas
- 3
Echa aceite en la olla y pocha la cebolla
- 4
Pon las chuletas en la olla. Séllalas por cada lado
- 5
Echa el vino blanco y el tomate frito y remueve un poco.
- 6
Pon la tapa y sube al máximo la potencia hasta que suba el pitorro. Una vez suba espera un par de minutos y luego baja al mínimo durante 10 minutos.
- 7
Pon a calentar la freidora o la sartén para hacer las patatas.
- 8
Pela las patatas y córtalas (luego puse otra patata más). Ponlas a freír hasta que queden doraditas
- 9
Cuando pasen los 10 minutos deja apaga el fuego y deja que baje el pitorro. Yo quería que engordase un poco más el caldo y lo puse 2 minutos más al fuego sin la tapa
- 10
Y listo!! ✅
(Otra opción también es combinarlo con un poco de arroz blanco)
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