Rollitos de pollo / filetes de pollo rellenos

Una receta fácil y muy tuneable con los ingredientes que más nos gusten!
Rollitos de pollo / filetes de pollo rellenos
Una receta fácil y muy tuneable con los ingredientes que más nos gusten!
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y los pimientos a tiras (juliana) y los salteamos en la sartén con aceite y sal hasta que estén cocinados y tiernos.
- 2
Encima la tabla de cortar estiramos un filete de pollo y en la punta ponemos una cucharada de la cebolla y los pimientos salteados. Enrollamos.
- 3
Vamos poniendo todos los rollitos de pollo en una fuente / bandeja apta para horno.
- 4
Para la salsa: mezclamos 3 cucharadas de salsa de soja con 2 cucharadas de aceite de oliva. Regamos los filetes de pollo con esta salsa y ponemos la bandeja en el horno hasta que veamos que el pollo está cocinado (importante el pollo es una carne que no puede quedar cruda!)
- 5
Servimos y a disfrutar!!
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