Pencas con sabor y color
Para este #5sentidos les comparto esta original, fácil, económica y rica receta de pencas de acelga
Pencas con sabor y color
Para este #5sentidos les comparto esta original, fácil, económica y rica receta de pencas de acelga
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar en tiritas todas las verduras
- 2
En una ollita colocar un fondito de aceite y en ella rehogar las verduras revolviendo de vez en cuando hasta que pierdan la rigidez
- 3
Luego de unos 10 minutos aproximadamente agregamos un vasito de agua caliente, sal, pimienta y dos o tres cucharadas de vinagre blanco
- 4
Cocinamos a fuego bajo con la ollita tapada hasta que esté cocido, rectificamos el sabor y servimos como guarnición de carnes rojas o blancas
- 5
Espero la hagan, que les guste mi receta y me cuenten cómo les resultó, si les gustó a su familia. Buen apetito!! Espero fotitos
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