El pico de gallo es una receta tradicional mexicana de la que existen muchas variaciones y que se utiliza en gran parte parte de América y las costas del Caribe. Este plato consiste en una ensalada de tomate, cebolla cilantro, que se marina con limón y se utiliza para aderezar otros platos. Si no sabes cómo hacer pico de gallo, anímate!!!! y síguemeen el paso a paso de esta popular receta.#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Como les conté, usé el Pico de Gallo de Mary Colmenares en versión ZABRADELO, (VER MI RECETARIO) para muchos rellenos, aquí se los traigo sobre galletas integrales de arroz con quinua que le vá ni mandado a hacer, por aquello de la dieta, una receta para ésta época maravillosa como es la Navidad, para tu mesa de Nochebuena o simplemente para el día después por ser liviana y baja en calorías. Espero se la disfruten como yo al.compartirla con Ustedes!

Es tan completo el Pico de Gallo que lo he intentado con tantos platos que va muy bien con todos. Aquí la la receta de Mary con una versión mía a la que le adicioné semillas de girasol y de sésamo para darle crocancia de frutos secos y sobre ellos, cáscaras de chicharrón de cerdo tostadito; el resultado espectacular, intentarlo en casa y con gusto lo comparto con todos!

Con pico de gallo y aguacate

Este picado de cebolla, tomate y cilantro( PIco de Gallo) es una receta tradicional mexicana con muchas variaciones y que se utiliza en gran parte de América y de las costas del Caribe. Este plato consiste en una ensalada de tomate, cebolla y cilantro, todos los ingredientes del pico de gallo se marinan con limón y se utilizan para aderezar otros platos. Esta es "Mi receta favorita" Con este picado me sirve mucho para preparar infinidad de platos. NO me puede faltar en mi cocina..

Acompañante de nachos, tacos, quesadillas o hasta preparaciones de carnes.

hoy les tengo esta receta que me gusto muchooo. Es un waffle de patacón (plátano verde), servido con salmoncito, aguacate y pico de gallo. Espero que les guste a uds y sus invitados :)

Receta para compartir como entradas, o bien para tu cena 😋

El plátano verde va bien con todos nuestros platos costeños, lo traigo en versión picadita para acompañar y disfrutar buenos momentos relleno de una rica mezcla de atún y vegetales.Espero lo intenten!!!

El Calabacín, un ingrediente vegetal infaltable en mi pequeña cocina, lo utilizo para gratinar, para rellenar, para asar, crudo en ensaladas, es muy fácil de usar y acompaña muy bien carnes y guisados.También va muy bien acompañado de unos trozos de pan baguette a la plancha.Lo comparto para que lo prueben y lo comprueben, es delicioso.Buen provecho!!!

Ideal para empanadas, tacos, burritos, quesadillas o arepas. Se puede tener preparado y conservar en refrigeración.

Frijoles guisados sobre papas doradas en la sartén, aguacate, pico de gallo y queso vegano... un antojo para la cena del fin de semana...