Un tentempié fresco para abrir boca que se come en dos bocados. Ahora que empieza el calor apetece

Delicia de salmón. El salmón es un alimento muy apetitoso, fácil de combinar con otros alimentos y que aporta gran sabor a recetas sencillas. Debemos de tener cuidado con su consumo, ya que pertenece al grupo de pescado azul. Esto nos indica que es alto en grasas, aunque estan equilibradas entre las monoinsaturadas, poliinsaturadas y saturadas. Es un alimento rico en vitamina D y en sodio.

Aromatizado con aceite de chile picante

Riquísimos montaditos con pan de molde tostado, revuelto de puerro con salmón fresco y huevo.Muy apropiados como entrante o para la cena acompañado de ensalada o una sopa dependiendo de los gustos y la estación del año.

Estupendo como aperitivo #cookpadmycook

Me encantan estos montaditos por su rapidez y exquisitez.Los ahumados y salazones de la fábrica de mi cuñado nunca faltan en mi casa, y es que aparte de ser productos de calidad y estar riquísimos, son perfectos para preparar algo en pocos minutos.Yo ya tenía cocidos los huevos, y en un abrir y cerrar de ojos, montaditos listos.#DeTapasPorCookpad

Canapés de ensalada fresca de salmón. Són deliciosos con ese toque crujiente de la lechuga, el maíz y las alcaparras. Un tentenpie que se hace en un momento. Muy sencillo de elaborar y de esos que te hacen quedar más que bien. El salmón marinado lo preparo yo, podéis encontrar la receta en la lista de recetas número 246. Salmón marinado. Si queréis también podéis sustituir el salmón por atún en lata.

Montaditos hay miles de variantes con que podéis hacerlos pero esto son ideas que estan bien siempre que os gusten los dos productos, pensar que este queso azul es mas suave es como un philadelphia pero con un sabor fuerte al final, pero ni mucho menos al sabor que pensáis probarlo y veréis yo lo compre en el Mercadona es de la marca de la casa pero podéis mirar en otros sitos.

Los boquerones los compro ya preparados y le quito el exceso de vinagre y le pongo 4 dientes de ajo en rodajitas y aceite para suavizar un poco el sabor y lo tengo ya listo para cuando lo necesite

Una tosta con base de tomate, atún y pimiento... muy rica.

Hace unos días hice bacalao con salsa bechamel gratinado y como freí dos trozos de bacalao, el mío lo hice diferente, es decir hice esta receta para mi.Recomiendo hacerla sobre pan tostado, lo hice sobre una tortita de arroz y no es lo mismo, acabé haciendo una tostada, pero ya no volví a hacer una foto nueva, porque ya había desecho el molde de bacalao.Esto y una ensalada es perfecto para la cena