Pudding
Receta de postre típico de aprovechamiento!!
Paso a paso
- 1
Si echáis un vistazo por mis recetas veréis algunas de postres tipo trenzas, cocas, etc. Bueno, pues lo que no me da tiempo a comer, las congelo y me sirven para este postre.
- 2
Infusionamos la leche con la canela y el limón. Ponemos todo a hervir y luego sacamos del fuego, agregamos el azúcar y removemos hasta que se disuelva. Tapamos y dejamos enfriar totalmente.
- 3
En una sartén ponemos el azúcar a fuego hasta que se forme un caramelo y lo ponemos en el fondo del molde. Reservamos.
- 4
Batimos los huevos y los añadimos a la leche fria infusionada y colada.
- 5
Agregamos los trozos de pastas diversas y sumergimos para empapar bien.
- 6
Lo disponemos en el molde con el caramelo y lo horneamos al baño Maria a 170°. Tardará entre 45 minutos a 1 hora aproximadamente. Si veis que se dora mucho, tapamos con papel de aluminio.
- 7
Retiramos del fuego, esperamos que se enfríe y a la nevera. Mejor de un día para otro.
- 8
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pudding de pan Pudding de pan
Receta que he visto a hacer a mi abuela paterna y a mi madre.
-
Pudding dulce Pudding dulce
Para aprovechar pan duro , restos de tortas, ensaimadas.... lo que haya! Y además versión con fruta !
-
Pudding de pan Pudding de pan
#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#DelaCocinaalaMesaEste pudding está hecho con pan de molde integral, es un postre tradicional, fácil y rico, perfecto para aprovechar el pan de molde cuando se queda un poco seco. Lo he enriquecido con unas nueces troceadas, si te gusta con fruta, lo puedes enriquecer con la fruta que más te guste.
-
Pudding de chocolate Pudding de chocolate
Se puede hacer con cualquier resto de bizcocho, magdalenas e incluso con pan, una manera de aprovechar restillos.Hoy es bizcocho de chocolate, como mi hijo ya se ha independizado, a veces un bizcocho es demasiado para nosotros dos, o simplemente es otra manera de comerlo.espero que os guste
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios