Hallullas de Avena Integral✔Sin Gluten✔✔Súper Ricas✔✔Muy Fácil✔
Hace mucho tiempo que deseaba disfrutar una buena y deliciosa hallulla como un simple sándwich y con cualquier cosa que resulte haber para añadirle.
En resumen, un pan típico y muy práctico.
Ahora por fin a volver a disfrutar con esta deliciosa y excelente preparación.
Comparte tu resultado y cuéntame como te resulta esta deliciosa receta. 😋😉😋
#Chilelindo
Hallullas de Avena Integral✔Sin Gluten✔✔Súper Ricas✔✔Muy Fácil✔
Hace mucho tiempo que deseaba disfrutar una buena y deliciosa hallulla como un simple sándwich y con cualquier cosa que resulte haber para añadirle.
En resumen, un pan típico y muy práctico.
Ahora por fin a volver a disfrutar con esta deliciosa y excelente preparación.
Comparte tu resultado y cuéntame como te resulta esta deliciosa receta. 😋😉😋
#Chilelindo
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar todas las Harinas, Almidones y la Leche en Polvo, después añadir la Goma Xantana e incorporar bien.
- 2
Agregar el Polvo de Hornear y mezclar bien, luego adicionar la Levadura junto con el azúcar Rubia y nuevamente mezclar hasta obtener la premezcla base de la preparación.
- 3
Hidratar la Harina de Chía mezclando con 5 cdas de Agua Tibia, luego dejar reposar mientras se absorbe el agua.
- 4
Formar un hueco en la premezcla y añadir los Aceites, el Huevo, la Harina de Chía hidratada y 7 cdas de Agua Tibia.
- 5
Mezclar bien todo hasta lograr obtener una masa húmeda y semi pegajosa, para después amasar sobre una superficie cubierta con un poco de las harinas de la preparación.
- 6
Darle una textura blanda y manejable para separar en Bollitos, seguidamente extender la masa y darle una forma adecuada para sacar porciones que servirán como Hayuyas.
(Encender y precalentar el Horno)
- 7
Amasar y darle forma a las porciones, luego posicionar sobre una bandeja con papel antiadherente y picar 4 veces la superficie, después humedecer un poco por encima y llevar al Horno.
- 8
Hornear a máxima potencia por aprox. 20 / 25 min. con el horno en calor envolvente.
- 9
Finalmente retirar del horno y dejar tapados con un trapo de cocina hasta que se logren enfriar por completo.
- 10
Y por último...
Disfrutar unas exquisitas hayuyas de Avena Integral y libres de Gluten.
Perfectas para cualquier hora y en cualquier ocasión.
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