Anillas de pota en salsa

Una de esas recetas que te encuentras en un grupo de Facebook y decides probar a hacerla porque tiene muy buena pinta y te gustan los ingredientes.
A mí me ha gustado mucho y por eso la comparto. Espero que a vosotros también os guste.
#menúsemanal
Anillas de pota en salsa
Una de esas recetas que te encuentras en un grupo de Facebook y decides probar a hacerla porque tiene muy buena pinta y te gustan los ingredientes.
A mí me ha gustado mucho y por eso la comparto. Espero que a vosotros también os guste.
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Picamos los ajos y la cebolla finito y lo sofrimos en una cacerola en aceite caliente.
- 2
Salpimentamos las anillas de pota y los añadimos dejándolos un ratito dándoles vueltas de vez en cuando, que vayan soltando el agua.
- 3
Echamos el tomate y el preparado o el azafrán. Añadimos el vino y el caldo y la guindilla y dejamos cocer unos 15 minutos.
Rectificamos de sal y añadimos la cucharada de harina disuelta en un poquito de agua para que no haga grumos. - 4
Dejamos unos minutillos para que espese un poquito la salsa.
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