Soy amante al chocolate y amo la panadería entonces por qué no una combinación?

Waffles son una especie de torta o galleta de origen belga con masa crujiente, digna de decorar variar en su presentación, con diferentes elementos para realzar su sabor.

Ideales para cualquier momento del día, en mi caso lo disfrutamos en el desayuno con un delicioso chocolate ☕. #finde

Un desayuno sencillo, nada pretencioso, pero si muy rico... Para consentir a las personas que queremos y acompañan en el dia a dia...

Un pan casero, con una miga muy suave, una corteza crocante, para disfrutar al desayuno o a cualquier hora del día, intentarlo en casa, muy fácil, entremos y se los cuento...!😍

Después de muchas iteraciones llegué a esta receta de pan de chocolate. La masa no es de croissant o pan brioche sino de pan de leche por lo que se usa menos mantequilla y el resultado final es simplemente delicioso y con menos peso en la conciencia. Les dejo una versión “light” que usa 75% menos azúcar que la receta original. En la versión light uso Chocolate sin Azúcar, pueden usar su tipo de chocolate favorito, de leche o chocolate oscuro.

Tienes antojos de galletas mira está receta bien facil de hacer...

Aprendí a hacer estos panes, aquí en casa Cookpad, antes no pasaba una Navidad sin comprarlos, ahora no paso una Navidad sin hacerlos en casa y disfrutar el proceso de ver como crece la levadura, que saben, me costó usarla alguna vez...! Este que les comparto tiene un sabor especial y un momento, al lado de Grace y Mary, al otro lado de la computadora viviendo la elaboración, por su compañía, gracias, las llevo en mi corazón💝. A lo que vinimos y se los cuento😋#RecetasNavidad.

Son unos panes que se hacen con masa hojaldrada fermentada, son un poco laboriosos, pero si se respetan los tiempos de reposo, y se realiza bien el laminado de la masa, el resultado son unos panes absolutamente deliciosos, con unas capitas muy crocantes, vale la pena el esfuerzo!!!!

El guineo🍌🍏manzano,  conocido también como “lady finger”, es una  variedad de guineo, cuyo sabor  es muy similar al de la  manzana verde, de ahí se deriva su nombre. Sus sabores son tan parecidos, que si se utilizan en un mismo plato, resultaría casi imposible distinguir uno del otro.Su exquisito sabor, hace posible la mezcla con otras frutas,  y es frecuentemente utilizado en postres, pero también queda bien en la preparación de delicias culinarias, incluyendo platos salados, para añadirles un sabor dulce. Es originario de Cuba y está acostumbrado a climas tropicales. Dicho esto, un pan suave, con una miga esponjosa y el toque del chocolate, hacen de este pan, un fuera de serie🍏🍎🍫. Entren y se los cuento, vamos allá...!😛

Primer pan sano

#delantaldorado