Una receta rápida que permite integrar ingredientes saludables y servirlos de un modo atractivo.

El otro día vimos en el supermercado unos gambones pelados congelados que me apetecieron para hacerlos rebozados para la cena.

El panko es una especie de pan rallado japonés y para rebozar viene de lujo. Este plato es estupendo para picar en quedadas con amigo y unas cervecitas frías, madre mía, os recomiendo.

Un aperitivo que no había hecho nunca pero que está realmente buenísimo!He aprovechado el regalo de productos @santaritaharinas para probar el rebozado #panko y como no con gambón 🍤#delantaldorado #mirecetario #entrantes #aperitivo #marisco

Un aperitivo o entrante riquísimo

Esta receta la vi el otro día en un programa de la tele en el que iban probando comidas típicas de distintos sitios. En este caso era un restaurante especializado en langostinos tigre y explicaron este método. Probé a hacerlo con gambones a ver qué tal y el resultado sin duda es espectacular.

Los crums de Maíz yo los consigo en la sección sin gluten del súper como sustituto del pan rallado. Espero que os guste la receta #Calendario2025 🦐

#calendario21

En Murcia con el nombre de caballitos podemos encontrar lo que en el resto de España llamamos gambas con gabardina y también estos gambones empanados ensartados en brocheta. La primera vez que los comí fue en el Restaurante del Santuario de la Virgen de la Esperanza en Calasparra.

Rápido y fácil entrante

Para una cervecita antes de comer