Chipa con romero de Nori❤

Gracias @norali por enseñarnos a preparar esta delicia😍 en casa somos muy (pero MUY) fans del queso🧀 asi que en poco minutos no dejaron ni las migas😅 no pude resistirme a cambiar un poquito la receta y le agregué romero fresco picadito,resultó espectacular enserio😋
Chipa con romero de Nori❤
Gracias @norali por enseñarnos a preparar esta delicia😍 en casa somos muy (pero MUY) fans del queso🧀 asi que en poco minutos no dejaron ni las migas😅 no pude resistirme a cambiar un poquito la receta y le agregué romero fresco picadito,resultó espectacular enserio😋
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol los junto con la sal y la mitad del jugo de naranja,a parte mezclar la fécula previamente tamizada junto con el polvo para hornear y la manteca fria,formar un arenado e incorporar los quesos y el romero
- 2
Agregar de a poco el arenado a la mezcla de huevos y comenzar a unir pero sin amasar,cuando agarren porciones de la masa y la puedan unir apretandola con la mano ya esta lista,si ven que la masa queda seca le agregan más jugo de naranja
- 3
Formar bolitas del tamaño deseado y colocarlas en una placa levemente aceitada,llevar a horno fuerte 200° precalentado por 10 a 12min. Aprox. O hasta que doren.
- 4
El romero le quedo genial😋 también le pueden agregar pimienta negra o salame picadito💣
- 5
Pueden freezar la masa cruda envuelta en papel film,también pueden freezar los chipa crudos y cuando quieran comerlos los mandan al horno directamente🤗
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