Torta golosinera de chocolate con frambuesas

Es el cumpleaños de mi sobrino y quise agasajarlo con torta de choco y golosinas, su favorita. Tenía una taza de frambuesas congeladas que le agregue a la masa para sumarle humedad y sabor….. y la rellene con mousse de chocolate. La dieta para otro día!.
Torta golosinera de chocolate con frambuesas
Es el cumpleaños de mi sobrino y quise agasajarlo con torta de choco y golosinas, su favorita. Tenía una taza de frambuesas congeladas que le agregue a la masa para sumarle humedad y sabor….. y la rellene con mousse de chocolate. La dieta para otro día!.
Paso a paso
- 1
Prepara la
Mousse como indica la cajita batiéndola con la leche y meter a la heladera. Mientras prender el horno a temperatura media para que se caliente. - 2
Prepara el bizcochuelo como indica la caja, pero reemplazando la leche por licuado de frutas. Quedo súper húmedo y aromático. Dejar enfriar.
- 3
Una vez frío cortarlo, untarle la
Mousse y ponerle las
Frutillas cortaditas, cubrir con más mousse y armarlo con la tapa de arriba. Meterlo en la heladera un rato. - 4
Si la torta es muy blandita como esta, el dulce de leche repostero para que se peguen las golosinas puede resultar duro al esparcirlo, así que le di dos minutos de microondas y lo unte perfectamente.
- 5
Untarla
Con dulce de leche y pegarle las golosinas deseadas. Yo usé habanitos de chocolate alrededor, y arriba mini oreos, cereal bañado en choco, gomitas de mora y mini rocklets.
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