Brazo gitano salado de pimientos del piquillo

Paso a paso
- 1
Calentar el horno a 180° y poner un papel de horno en la bandeja
- 2
Colocar la mariposa en la Thermomix y añadir los huevos, el azúcar, azúcar de vainillay batir 6'/37°/vel 4
Batir otros 6'/vel 4 - 3
Añadir la harina, sal y un poco de pimientos del piquillo molidos alrededor de la mariposa y mezclar 4"/vel 3.
Quitar la mariposa y terminar de envolver con la espátula - 4
Estirar la mezcla en el papel de horno sobre una bandeja apta para hornos y hornear 20 o 25 min a 180°
Una vez horneado, desmoldar caliente sobre un paño de cocina limpio y enrollarlo. Dejar enfriar en la nevera. - 5
Una vez frío desenrollar y empezar a rellenar.
Yo unté un poco de salsa cóctel y puse encima pavo, queso loncha y una mezcla de lechuga, huevo duro, pimiento de piquillo, atún escurrido, surimi, gamba cocida y maíz dulce untado con un poco de salsa cóctel.
Algo como en la foto. - 6
Volver a enrollar y decorar como más os guste.
Meter en la nevera hasta el momento de servir y listo 😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brazo gitano salado Brazo gitano salado
Hoy he cocinado este brazo, qué por este tiempo mi madre lo hace mucho, para mí es especial, lo recuerdo desde pequeña y nos encanta #ingredientesecreto paqui_Capi -
-
Brazo de gitano con pimientos asados Brazo de gitano con pimientos asados
Un brazo de gitano dulce y salado, no contiene azúcar, así que, pueden tomarlo los diabéticoso. O, simplemente si no quieres tomar azúcar para tener menos calorías en tu dieta, viene genial. Realizado con endulzante sucralin. La Cocina De Sole -
-
-
Brazo gitano salado de calabacín Brazo gitano salado de calabacín
🥬🥚🧄🧀Esperaba que – si salía bien- quedaría bonito, pero que estuviera tan bueno, no lo esperaba. M.E.T.R. (MªElena) -
Brazo de gitano salado Brazo de gitano salado
#milibrode1000recetasMe apetecía algo diferente para llevar a la playa, sencillo y fácil de hacer. Acompañado con tomate bien fresquitos ha ido de maravilla. Tiene que tener cuidado que este productos tiene mucha sal. "cocinar con jorgette" -
Brazo gitano salado de colores Brazo gitano salado de colores
Bonito a la vista y rico al paladar Fini Bautista Angulo -
Brazo gitano salado con pan de molde Brazo gitano salado con pan de molde
En estos días de calor que venimos del trabajo cansado nos comemos un trocito de brazo con un vaso de gazpacho y listo para irnos a la playa. ( no pongo cantidad porque lo dejo a elección) . Las Recetas De Juanillo 👍👍👍 -
Brazo de gitano salado de salmón y alcaparras Brazo de gitano salado de salmón y alcaparras
En este post os enseño como hacer un brazo de gitano salado de salmón y alcaparras, hecho con base de bizcocho 👌 En un plato muy sabroso y vistoso 🤩 Esther Truzman Azulay
Más recetas
Comentarios