Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar impalpable con la harina y formar una corona.
- 2
Colocar la margarina fría en cubos dentro de la corona y sablear (hacer como una arenilla) con la punta de los dedos para no transmitir calor.
- 3
Una vez terminado el sableado agregar las yemas y la esencia de vainilla.
- 4
Frezar la masa formando un bollo liso y refrigerar 20'
- 5
Retirar de la heladera estirar la masa y fonzar un molde tarta. Volver A Refrigerar.
- 6
Retirar y colocar papel manteca con peso encima (puede ser arroz) esto hará que la masa no se deforme.
- 7
Hornear a 180¤ hasta que este apenas dorada, quitar el peso y terminar la cocción. Es importante no dorar, debe tomar poco color para que no se rompa.
- 8
Rellenar a gusto. Yo coloqué crema pastelera y arriba frutillas, por último decore con merengue italiano.
Recetas similares
-
Base de tarta dulce con harina leudante Base de tarta dulce con harina leudante
#mirecetario Esta es una masa de tarta dulce mega fácil y rápida de preparar. Se puede usar para hacer tartas frutales, coco y dulce de leche, toffie, lemon pie...hasta pepas ! Alcanza para forrar una tartera de 28 cm de diámetro.
-
Tarta de Fresas Tarta de Fresas
"todo lo que vale la pena toma tiempo"#cremapastelera #fresa #pie #pay #harina #yomequedoycocinoencasa #colombia #Perú
-
Tarta base sin huevo Tarta base sin huevo
Tartas saladas sin huevo para rellenar!! ✨✨ toma nota!!!
-
Leche Frita Leche Frita
En esta tarde preparé este postre propio de la gastronomía española que me parece delicioso por su textura suave y cremosa en el interior y dorada y crocante en el exterior, ideal para "el algo" o merienda de la tarde #fat #finde
-
Merengue suizo (islas flotantes en crema inglesa) 🍓 Merengue suizo (islas flotantes en crema inglesa) 🍓
Pastelería básica 🥺💗 les traigo nuevas recetas esta semana !!Este merengue es el precocido
-
Tarta afrodisíaca Tarta afrodisíaca
Según análisis está claro que las fresas tienen una cuota clave a la hora del romance y al amor... Un bizcocho afrodisíaco perfecto para el día de San Valentín.
-
Masa de hojaldre Masa de hojaldre
Mi masa favorita. El hojaldre es lo más rico que he probado en mi vida. Soy adicta al hojaldre... Les quedó debiendo las imágenes de la preparación.#aprendiendo reto hojaldre
-
Árbol navideño de galletas de estrella Árbol navideño de galletas de estrella
Es una receta muy linda, divertida además de deliciosa, donde lo más importante es dejar volar la imaginación. -
Tartaleta de manzanas o durazno #dulces Tartaleta de manzanas o durazno #dulces
Darle gusto al amor, endulzando su paladar
-
Base de tarta dulce sin manteca Base de tarta dulce sin manteca
Yo la hice de manzana pero se puede usar para cualquier tarta de ganache , frutilla, de lemon pie...
-
Muffins de Zanahoria con base de galleta Muffins de Zanahoria con base de galleta
Me inspiró mi hijo tiene 6 años pero es muy pilo y me impulsa hacer cosas nuevas
-
Galletas de flor Galletas de flor
Una receta muy fácil, rápida, con un resultado muy lindo usando moldes de mini cupcakes, el relleno del centro puede ser dulce o salado. Con ésta fórmula me salieron 20 galletas
Más recetas
Comentarios