Paso a paso
- 1
Primero preparamos los ingredientes, cortamos las patatas, rallamos los tomates y la cebolla
- 2
Ahora le pegamos un sofrito a las patatas, las reservamos y pochamos la cebolla.
Cuando este pochadita le añadimos el pimentón(lo sofreímos un poquito)
- 3
Ahora le echamos el tomate y lo sofreímos 5 min, a continuación, le echamos las patatas, una hoja de laurel y media guindilla
- 4
Removemos y dejamos 5 min.
A continuación le echamos el agua.
- 5
Cuando empiece a cocer, ponemos los huevos para que cuezan y el grapadito de arroz. El arroz se lo pongo, 1° porque esta bueno y 2° porque espesa el caldito😅
- 6
Cuando le falten 5 min. (tenéis que ir mirando las patatas como están y el arroz) Le echáis el bacalao
- 7
Y ya lo tenemos, emplatamos y al lio.
Bon profit😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Àlex le encantará ver cómo quedó.
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