Pasta con verduras y raíces chinas
Gloria Camargo @gloriacamargo
Paso a paso
- 1
En un wok o sartén bien caliente añadír el aceite de oliva las semillas de ajonjolí revolver.
- 2
Añadir las cebollas y la sal, el pimentón, dejar unos minutos y añadir la zanahoria. Cuando ya este la zanahoria un poco blandita se añade el brócoli.
- 3
En una olla preparar la pasta según instrucciones.
- 4
Añadir al wok la salsa de soya, el ajo, el jengibre, las raíces chinas. Cocinar por unos minutos y mezclar con la pasta. Agregar la hierbabuena y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Camargo le encantará ver cómo quedó.
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