Ensalada de espinaca con tocino ixtepecana
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las espinacas.
- 2
Picar el tocino finamente y freír hasta dorar.
Escurrir y quitar exceso de aceite.
- 3
Escurrir los elotes.
- 4
Limpiar los champiñones y filetearlos.
- 5
Para la vinagreta:
Mezclar con un batidor globo el vinagre, la mostaza, la miel de abeja, sal y pimienta. Verificar punto de sal.
- 6
Verter el aceite al hilo sin dejar de batir para que resulte una vinagreta homogénea.
- 7
Armado:
Poner las hojas de espinaca en una ensaladera.
- 8
Agregar los granos de elote, el tocino crujiente y mezclar.
- 9
Verter la vinagreta al momento de servirla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ILAN MAHIR TOLEDO CABALLERO le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15571687
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Ensalada de espinaca con manzana Ensalada de espinaca con manzana
Saludable, refrescante y deliciosa ensalada de espinaca con manzana.
-
Ensalada de espinacas, durazno y fresas Ensalada de espinacas, durazno y fresas
#ensaladas#mitoque
-
Salmón a las finas hierbas. (Puré de papa, ensalada de espinaca) Salmón a las finas hierbas. (Puré de papa, ensalada de espinaca)
Especial para celebrar el cumpleaños o algún evento familiar en compañía de tus seres queridos.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15571687
Comentarios