Salpicadas de semillas de linaza, rellenas de rajas de berenjena asada, tomaticos cherry y queso mozzarella fundido a las hierbas, que les parece? Si me siguen les cuento el proceso, divertido, encantador y delicioso. Sano por aquello de los vegetales y las semillas, vamos allá!

Guardé en la nevera, masa de panquecas y ayer de una forma original la enrollé y cené estos maravillosos rollitos, rellenos de queso mozzarella y cheddar. Cubiertos de mantequilla y queso parmesano, los llevé al horno a gratinar y quedaron con una cubierta crujiente y un queso fundido espectacular, que no quise dejar pasar la oportunidad de compartirlo con casa. Con gusto les cuento como lo hice:

Un delicioso y completo desayuno que puedes acompañar con un vaso de leche bien fría.

Para una cena rica 😋

Cena rápida y sin gluten

Hojaldre relleno improvisado, para juntarnos con amigos a todos les encantó

Una merienda o cena rapidita!

Cena rápida. Ideal para cenas en las que tienes que llevar algo. Rápido y sencillo.

Anoche viendo que estaba la semana del hojaldre mis hermanos dijeron de cenar y que les preparase diferentes tipos. Hice este hojaldre rápido de pavo y queso sin gluten con tomate natural y mientras se hacía prepare otro que ahora competiré también. 👌🏻😍