Magdalenas con chocolate
Paso a paso
- 1
En un bol echamos las yemas de los cuatro huevos y las batimos con un poco de azúcar hasta que blanqueen
- 2
En otro bol montamos las claras también con un poco de azúcar hasta que suban
- 3
A las yemas le añadimos el azúcar, la harina (con la levadura integrada) y la leche.
Sumamos el aceite y limón - 4
Incorporamos poco a poco las claras montadas con movimientos envolventes para que no baje el volumen,
- 5
En moldes de silicona aptos para horno, o en moldes de papel especiales para magdalenas vamos vertiendo la mezcla llenando solamente ¾ partes de su capacidad.
Espolvoreamos varias pepitas de chocolate por encima. - 6
Los horneamos entre 10 y 15 minutos a 170 grados, con calor arriba y abajo, en un horno precalentado previamente.
Sacar y dejar enfriar en una rejilla - 7
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Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado.https://youtu.be/6XTHkr4s3yA El Forner de Alella prepara unas Magdalenas. ¿A quién no le apetecen unas deliciosas Magdalenas de Chocolate para merendar? Están buenísimas y son muy fáciles de hacer en casa. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
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