Habichuelas con costillas de cerdo
Nuria_Es @nuriaes
Redescubriendo recetas tradicionales con legumbres!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la zanahoria, la cebolla, el tomate, el pimiento y el ajo como deseemos y los ponemos en una olla exprés.
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Añadimos también un ajo, el laurel, las habichuelas y las costillas.
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Añadimos sal, pimentón y agua y cerramos la olla. Cocinamos 90 minutos y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria_Es le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Me llamo Nuria y siempre tengo hambre jajaja. Me encanta comer, tanto tradicional, como moderno, o de tierras lejanas...y especialmente los guisos. También adoro el ambiente tan mágico que se genera alrededor de una gran mesa. Por eso me dedico a intentar hacer recetas con más o menos acierto :)Me preocupan mucho los problemas ambientales y de salud, así que intento utilizar alimentos de temporada y locales, haciendo cocina de aprovechamiento y evitando productos procesados!
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