Garbanzos con calamares y gambas
https://pekandoconeva13.com/2021/10/31/garbanzos-con-calamares-y-gambas/
Una receta sencilla y rápida de hacer que gusto mucho en mi casa, vamos que me hicieron la ola, jajajajajja
#garbanzos #legumbres #calamares #gambas #cigrons #llegums #calamares
Garbanzos con calamares y gambas
https://pekandoconeva13.com/2021/10/31/garbanzos-con-calamares-y-gambas/
Una receta sencilla y rápida de hacer que gusto mucho en mi casa, vamos que me hicieron la ola, jajajajajja
#garbanzos #legumbres #calamares #gambas #cigrons #llegums #calamares
Paso a paso
- 1
400 gr de garbanzos cocidos
Una cebolla mediana.
Un tomate grande. (o dos pequeños)
Un diente de ajo.
150 gr de calmar
12 gambas (yo he contado 4 por persona)
200 ml de caldo de pescado
Una guindilla
- 2
En una cazuela ponemos un chorro de aceite de oliva, cortado fino y a láminas.
cuando empiece a dorarse, añadimos la cebolla picada, después de unos cinco minutos añadimos el tomate cortado en cuadraditos y le añadimos un poco de sal.
Mezclamos todo bien y dejamos que se vaya cocinando.
añadimos las gambas y los calamares, rehogamos unos cinco minutos y añadimos los garbanzos, el caldo de pescado y la guindilla una vez empiece a hervir contamos unos diez minutos.
- 3
Y ya podemos disfrutar de un pedazo de plato.
Fuente:
https://elparaisodelosgolosos.blogspot.com/2021/10/garbanzos-con-calamares-y-gambas.html
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