Una mezcla explosiva del sabor de crema de queso manchego con el toque picante de la pimienta roja, me atreví y el resultado sorprendente. Me encanta compartírselos, buen provecho...!😋😋#almuerzo

Con galletas María, sin nada de azúcar, pueden usar cualquier galleta o tostaditas de sal, va muy bien, para picar, cenar o merendar, de mi cocina, ideas prácticas, fáciles y deliciosas...! Les cuento como lo hice...!😋😋#queso

Es un encanto de puré, muy básico, fácil y rápido para acompañar carnes, pollo y pescado, va muy bien, lo comparto y los animo a que lo intenten y me lo cuenten! Buen provecho! Vamos y les cuento como lo hice:

Un hit en mi cocina hoy...! Me dejaron sola en la cocina, mi nuera, mi nieta, mi hijo, se fueron a dónde los abuelos y me tocó el turno porque es que no me deja mi nuera aún, que entre a cocinar, me tiene PAVOR...!!! Está a régimen para no sobrepasar los 55 kilos de peso que tiene y dice que si yo agarro el sartén pierde horas, días, y meses de entrenamiento... jajajajajaja.🤣🤣 Así que como quedamos mi mami y yo solas, aproveché, porque mamá es más buena muela y no le importa que le llene el plato con todo lo que yo preparo y lo mejor, se lo come todo, pienso que si cocino en esos platos que ahora se comen, también se lo comería...!😜😜😜Bueno paso a contarles lo dicho, que no tienen presa mala...jajajajaja...vamos allá...!

Excelente acompañamiento para las almojábanas de mi tierra (en mi recetario). Me acompañan a comer y disfrutar de esta salsa picante...!

Hice los rollos de pan al zaatar y que mejor que rellenarlos con crema de garbanzos, suaves, tiernos y recién salidos del horno, para picar antes del almuerzo, una entrada estupenda. Para compartir y para que lo intenten en casa.😋

Acompaña tus platos a la brasa, con una mazorca asada bañada en crema tártara, cubierta con queso costeño. Un complemento diferente y muy fácil de hacer, de moda en mi Barranquilla frecuente en sitios de comida rápida y muy apetecida. Vamos a cocinar y a gozar...! 😋

La foto no le hace justicia a lo ricas que quedan las berenjenas con esta salsa... Definitivamente la berenjena y el tomate son mejores amigos y van muy bien juntos...

Es de las favoritas en casa, para comer como entrada de carnes y pollo a la plancha. Es un goce hacerla, muy rápida y fácil, intentarla en casa y me lo cuentan como les fue! Les digo el paso a paso, les quedo debiendo las fotografías, no me dio tiempo! Aquí tienes el link para la salsa pesto con queso provolone: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/2326416-pesto-con-queso-provolone

Berenjenas rellenas de un salteado de tocineta, chorizo y cebolla caramelizada, presentadas con queso crema casero y pimentón ahumado... Muy ricas para disfrutar en el almuerzo o la cena...

Son unas pencas de acelga cocinadas y luego salteadas en miel de panela, pasta de tomate, mostaza y un chorrito de vinagre de manzana... las serví sobre una arepa de maíz y acompañé con la nata o crema de leche de arroz y cebollas moradas con cilantro... muy rico el contraste de lo agridulce, lo refrescante de las cebollas y el cilantro y la cremosidad de la nata...#MiMejorRegalo

Quedan con una miga muy suave y un agradable sabor, si les gusta el bocadillo ó dulce de guayaba, seguro les gustará, yo se los preparé como un presente para mi hermano menor...