Las brevas son un fruto muy aromático y delicioso, se usa sobre todo como ingrediente en diferentes preparaciones como panes, tortas envinadas, postres acompañados de dulce de leche, quesos frescos, amasijos, etc... Se suelen realizar conservas con las brevas, una receta muy tipica de la gastronomía colombiana...

En mi recetario está este rico postre, hoy lo he vuelto a hacer para enseñar un familiar, y lo presente como el postre de una reunión. Así que les quiero otra vez compartir.

#Delantaldorado23. Hoy otra puntada muy dulce al reto mi delantal dorado 2023. Y con una receta que me trae muchos recuerdos, cuando mi madre preparaba este delicioso dulce de breva y arequipe. 😋😋😋😋🤓#morenomolano#postredulce@morenomolano

#morenomolano#favoritos#Mirecetario.#unarecetaunarbol Este dulce es uno de los que más me gustan y la verdad no importa la espera.

Una dulce tentación para después de comer o a la hora de la merienda. Fácil y de rápida elaboración, vamos y se los cuento. Me acompañan...?🤩#TeQuiero

Este dulce líquido de consistencia viscosa, cuenta la historia que fue creado accidentalmente por la princesa Valentina de los reinos árabes. Ella, muy aficionada a la cocina, accidentalmente, dejó azúcar cociendose y olvidó sacarla. Al regresar ella descubrió este líquido y lo llamó "Maybah" que a la traducción al español reza almíbar. El almíbar o aamilbar del árabe clásico al-maybah es un jarabe a base de una disolución sobresaturada de azúcar y agua. Resultante una solución acuosa, pegajosa, en caliente destinada a coberturas para confiteria, pastelería y repostería. Hice mi versión añadiéndole esencia de vainilla y esencia con sabor a mantequilla, limón y que les puedo decir, espectacular, ansiosa de usarlo en las baklavas que luego les comparto, vamos allá y les cuento el proceso😋...!

Tazón de avena, espesita para el desayuno

A Aurora le encanta estar con sus amigos, especialmente cuando recolectan bayas silvestres. ¡Los pájaros y las ardillas le indican dónde encontrar los arbustos con los mejores frutos! Una vez de regreso en su casa, Aurora usa estos dulces descubrimientos para hacer esta rica mermelada. Soy Ana y te voy a enseñar alrededor de 45 recetas deliciosas de este mágico libro. No olvides seguirme en mi insta y tik tok para ver el video de la receta!